2008/02/19

兩鍋相爭,老鼠得利



承德路上的火鍋大戰開打啦?
在原本生意興隆的富樂台式涮涮鍋的對面開了家錢都涮涮鍋
富樂向來是主鍋打九折
而錢都則是打出八折(現在是八五折),甚至好像還有發七折優待券
於是,富樂也開始有了因應的對策
哈哈~~~~一進門就看到的霜淇淋機就是其中之一!
這個老鼠最愛了。
除了因為喜歡吃霜淇淋,更因為這個可以自己玩,很有趣的!
結果,老鼠那天有點失手,弄了個像小丸子裏的『花輪』髮型的霜淇淋
讓平常手藝較差的老豬有了可趁之機
在一旁展示他做得比較美的霜淇淋.......



這台飲料機也是新增的
除了原本的冰砂,又多了幾樣選擇
而且,他們的奶茶、冬瓜茶都是很夠味的
當然,也就稍甜了些~
但,這是原本沒有的嘛!



在醬料區原本就有提供的泡菜
以前老是被拿完了就不太補充
現在可不一樣了!
泡菜被拿到剩一點點時,立即就會補滿一整桶
這樣的感覺好多了!



菜盤的內容也和以往稍有不同
感覺使用的火鍋料比以前精緻些
這樣的改變,是老鼠所樂見的呢!



肉片....
不知道是不是我自己的錯覺呢?
感覺好像看起來也比以前美耶



其實,曾經有那麼一陣子
覺得富樂的品質在退步
那一小段時間,整體的感覺讓老鼠差點就不想再去富樂了
尤其是有一次那肉盤看起來簡直像是剩肉
但,現在這部份至少又恢復到很久以前的水準
果然,老店還是要有些新刺激,才不會不小心就退步了



滷肉飯
仍然是無人能比的(指涮涮鍋店提供的滷肉飯而言)



麵條
也是到目前為止,老鼠吃過的涮涮鍋店之中最好的一家
老鼠喜歡這裏烏龍麵的口感
在附餐部份,可能大多數的涮涮鍋餐廳並不是那麼重視
但,往往小細節就是會影響用餐者的感覺囉!

以前的富樂涮涮鍋食記
富樂承德店
富樂福國店
富樂中正店


關鍵字: 手藝 精緻 老店

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