2007/12/02

芋泥、椰絲、雜糧麵包



老鼠媽媽送了老鼠一個大烤箱
所以,老鼠最近卯起來做麵包
主婦聯盟這次的配菜有個大芋頭
正好拿來做老鼠喜歡的芋泥麵包
這次,硬拉著媽媽陪老鼠一起玩
好久都沒有跟媽媽一起玩些什麼小玩意了
母女倆一起做麵包、做蛋糕的感覺真的佷棒
老鼠最最最喜歡媽媽了!



這盤椰絲麵包是老豬說要吃的
家裏還有放了好久的椰絲正好可以拿出來用!
麵糰裏加了些椰絲
口感和一般的麵包稍稍不同
而且,加了椰奶烤出來的麵包
還透著椰子的香氣呢!



全麥雜糧麵包
這都是為了健康呀!
這麵包用的是全麥麵粉加高筋麵粉做的
還加了綜合果仁、枸杞、葡萄乾
嚼感和口感十足!
不過,這不是老豬喜歡的鬆軟麵包
所以應該不會常出現在老鼠家吧!



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