2007/09/23

料好味美的銅盤烤肉~Onni韓食堂



老鼠從紐約回家囉!
在開始寫紐約十二天的行程之前
還是要先寫一下出發前一天和老豬一起吃的大餐
這家Onni韓食堂是老鼠想了好久的大餐了
老豬真是疼愛老鼠
讓老鼠在前往物價昂貴的紐約之前
先來這裏飽餐一頓
這裏不論平日、假日、午餐還是晚餐
一律一個人399元吃到飽
而且不加服務費喔!
從美國回來後
就會覺得這種不加收服務費的店就顯得特別的可愛又親切呢!




入座之後
會先送來四碟小菜
只能說,真的每一樣都好吃耶
尤其是那有點辣又不會太辣的泡菜
讓嗜泡菜的老鼠一碟接著一碟的吃個過癮



同時送來的銅盤和已經放在裏面的菜



第一盤肉~
當然是每一種肉都想吃吃看囉!
所以要了份綜合肉盤
裏面有羊肉、牛肉和豬肉
每一種肉的肉質都很好吃耶
在銅盤上烤一烤
就會有誘人的肉汁流下來
老鼠愛羊肉、老豬愛牛肉
偏偏他們的豬肉也是嫰到讓人無法拒絕
在難以取捨之下
後來我們續盤也全都要綜合肉盤
最可惜的是竟然沒有大受好評的雞肉
老闆娘說雞肉太受歡迎
前一天全部被客人吃光了
當天又還來不及醃好



另外一定不能忘記要點來吃的
就是他們的辣炒年糕
不過,韓國的辣炒年糕當然是不辣的
所以別期望會吃到辣的年糕
雖不辣,但老鼠還是喜歡這裏的年糕
咬起來很帶勁
比之前在韓國東大門那裏的攤子吃到的美味多了!



另一個不能錯過的就是這海鮮煎餅了
這個一定要趁熱吃
剛送上來熱騰騰的
表皮咬起來才會酥
裏面也都是滿滿的料
不過,畢竟是用油煎的
吃多了還是會有點油膩的感覺
已經習慣少油少鹽的老鼠
大概又因為已經有點飽了
第一塊煎餅是美味
後來吃到第二塊煎餅時就覺得有點油膩不舒服了呢!



石鍋拌飯當然也是老豬老鼠不會錯過的囉!
老闆娘說他們用的是很好很貴的米
很多客人點了又吃不完
讓她看得很心疼呢!
所以,當老豬老鼠吃得連一粒米都不剩時
老闆娘還蠻高興的跟我們聊了起來
其實,老豬老鼠向來就是這樣的習慣
只要是點了的食物,如果不能打包
那麼,再怎麼撐都會把它吃光光
絕不會讓食物進了垃圾筒的唷



好戲上場囉!!!
老鼠等了好久的就是這個啦!
這裏用來烤肉的高湯是不加油、不加鹽的
所以,銅盤裏蔬菜的調味全靠流下來的肉汁
烤的時候要注意火喉和烤的時間
這樣才能吃到軟嫰多汁的美味烤肉
千萬不要讓銅盤表面都焦掉啦
這樣一來肉會沾染到焦味不好吃,也不健康
二來那帶著焦味的煙也會讓店內味道不好聞
不但影響自己的健康和食慾
也會造成其它客人的不舒服
我們就被別桌的焦煙味燻得好難過
吃銅盤烤肉時,還是要注意一下才好!



吃烤肉
一定要多喝水的!
這裏的桂花紅茶也可以盡情的喝個痛快
餐後還會有一小杯清爽的柚子冰沙
沒想到韓國的柚子醬可以這樣玩
下次老鼠也要自己做來吃!



別光是顧著吃肉
菜和豆腐也是可以續的
吸飽了肉汁的蔬菜和豆腐真的很美味

這家店,要說有什麼缺點
就是送餐點的速度實在有點慢
除此之外,無論是食材和用餐環境
都是很不錯的
老豬老鼠這一餐吃得很盡興唷
以後有機會,肯定還會再來這裏大快朵頤的!


關鍵字: 物價 晚餐

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