2005/12/25

布里歐修麵包

因為太油,所以這款麵包我只做過一次 因為老豬喜歡,所以今晚又做了一次
平安夜嘛~聖誕節嘛~ 油就油、肥就肥吧! 雖然是冷天 但揉這個超油的麵糰仍然不斷的出油 也好,揉麵糰整型的時候也順便滋潤一下我的老鼠爪好了! 不過,下次如果再做這個的話,想試試在表面刷上一層楓糖漿,應該會蠻香蠻好吃的吧


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