2005/12/05

帶蓋\全麥吐司

我終於成功啦! 總算做出一個四四方方的四方型吐司了
總算不枉我狠下心敗回家的帶蓋吐司模 終於做出了像樣的麵包了 果然皇天不負苦心鼠啊~ 不過,我自己沒吃,所以也不知道口感究竟如何 做好了就拿給爸爸媽媽當早餐 媽媽說這個口感不夠有彈性而且切的時候容易掉屑 我想一來是我貪圖所謂的”健康”,全麥麵粉的比例用得比較多了些 二來大概是我的麵包機其實攪打得不是很夠,筋度沒能打出來(呵~明明就是自己想買打麵機~) 不過,看起來好像還可以啦! 我娘把吐司變成了美味的三明治 再加上一大杯自己打的精力湯 這就是兩老的活力早餐囉! 呵~下次我也要早起跑去娘家吃早餐 這樣的早餐真的很棒耶!


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