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2017/08/24

Ceramika Artystyczna和日本甜點交織的火花



物以類聚的說法當真不假。
我們愛去日本,暑假裡有好多朋友也都去了日本。尤其是關西。
這個月包括我們自己買的和好友陸續饋贈的日本甜點攏攏著居然可以成堆。
日本甜點雖然未必樣樣好吃,但是包裝精美,有時還很好玩。
貪圖方便的話,就著包裝吃自然最快。
然而若是願意費點工夫另外盛裝,先在過程就開始有了期待,即至準備到好可以享用時,視覺饗宴更讓美味度大大提昇。
波蘭陶無論是如何低調的款式,還是張揚得很。
可是拿來搭日本甜點卻意外合拍。
 

這個抹茶蛋糕捲是老爺在關西機場亂買的。
男人對這種東西向來沒有研究,回台整理行李看到平凡無奇的包裝時我還給他一個大大的白眼。


因為保存期限非常短不好當禮物,就被留下來自用。
噢噢~還好有留下來,居然是極品。
平常不是太喜歡蛋糕捲的兩人嚐了一口都驚為天糕。
然後我就開始怪他為什麼只買一條。
孔老夫子是對的,女子難養也。


伊藤久右衛門是我們去京都必買的大好物。
姊姊說要"一個"抹茶布丁,一盒四個裝所以我被迫得到剩下的三個。


不過這個其實不是布丁,比較像是抹茶果凍,單吃還有點苦。
但是波波太可愛了。是吧。是吧?


三件單品卻好協調。大心。
立馬決定把三件組拿來做午茶專用。


這個甜點就很威了。
是「交給嵐吧」2017年推薦的京都五甜品之一。
這是和朋友約在京都吃完午餐時,她從包包裡拿出來的禮物。
沈甸甸地頗有重量,當時並不知來歷這麼大。


一樣是保存期限很短的甜點,我是在到期日當天才發現。
一件一件小物從盒裡拿出來,一聲一聲的驚呼。
也實在太可愛了。


最中餅其實只有五份。
紅豆和馬斯卡朋醬實在太迷人。


噢噢,真的是好棒的禮物。


我們從關西回來後,老爺的同事兼好友也啟程前往關西,還跑更遠到天橋立去了。


帶回的當地禮物,餅皮吃起來潤潤的,就是入住溫泉旅館時會提供的和菓子那種口感。


Yoku Moku 雪茄蛋捲是我們在倉敷的天滿屋買的。
原味沒有夾餡,入口含著就能化去,滿口的奶油蛋香。
我拿最愛的初戀長方盤來盛裝它們。


茶蕨也是伊藤久右衛門買的,拿來PK中村藤吉的抹茶。嘿嘿。


茶蕨的口感也很特別。


每一份會附上單包裝的抹茶粉和黑糖蜜,很精緻。


Ceramika Artystyczna大師 Teresa Liana 2017年得獎新作,無論胚體和花色都有濃濃和風的 fu,與抹茶甜點再搭配不過。


噢噢~好完美的組合。
 

關鍵字: 精緻 重量 研究 視覺

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