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2019/02/15

[轉載] 日本白米出口10年增至10倍 今後關鍵在中國


https://zh.cn.nikkei.com/industry/tradingretail/34318-2019-02-15-05-00-40.html
 

2019/02/15

 

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  日本的白米出口(不含食物援助)創出歷史新高。日本農林水産省的統計顯示,2018年同比增加17%,達到1萬3794噸,金額增長18%,達到37億日元。雖然明顯少於扇貝(476億日元)和牛肉(247億日元),但隨著日本食品在海外普及帶來的需求增加,白米出口額在10年內增至10倍。向世界最大的白米消費國中國銷售白米,將成為日本米業的關鍵。

  

  日本多個産地的白米在2019年的出口也有望增加。富山縣入善町的農業協同組合「MINAHO」(JA MINAHO)計劃出口1000噸,比上年增加18%,將與白米批發商神明合作,向31個國家出口。JA MINAHO在啟動白米出口之初的2009年僅出口21噸,但到2018年增至40倍,達到850噸。負責人細田勝二表示,「想要在人口減少的社會利用水田確保收入,即使價格略低,也要積極發展出口」。

 

  

  由於日本到2017年之前實行了約50年的白米産量限制政策,「如何減少」白米産量曾經成為焦點。在2000年代,出口處於全年不到2000噸的局面,到2013年日本政府敲定了廢除白米産量限制的方針。目前將出口部分稱為「新增需求白米」,致力於增加出口産地。

 

  日本出口白米的約60%流向了香港(不含中國大陸)和新加坡。另一方面,中國的白米消費量是日本的約20倍,2018年的對華出口為524噸。雖然比上年增加76%,但出口量僅排在第6位,佔整體的4%。這是因為對華白米出口只能由中國認可的設施實施,日本的港口僅限於橫濱。

 

準備向中國出口的日本白米在橫濱港

  

  不過,在2018年5月中日首腦會談之後,中國將兵庫和北海道的碾米設施追加認定為貿易基地。JA MINAHO可以從神戶港出口,據稱能比以往的橫濱渠道更快出口。2018年10月,白米批發商木德神糧和HOKUREN農業協同組合聯合會首次從北海道的港口向上海出口了「夢美利可 (Yumepirika)」品牌的白米。

 

  中國2018年11月宣佈「允許新潟白米進口」。由於2011年日本大地震導致的核電站事故,中國停止了包括福島、宮城、關東部分地區和新潟在內的1都10縣的食品進口。此次僅解禁了新潟白米(不含米制點心和日本酒等加工品)。日本全國農業協同組合聯合會(JA全農)理事長神出元一表示,「以上海為開端,還希望向其他城市銷售」。2019年以後,日本白米的年出口量增加或將變得明顯。

 

  此外,對蒙古出口為336噸,增加66%。對瑞士(49噸)和阿聯酋(37噸)的出口量倍增,可見出口目的地正在擴大。

 

  日本農林水産省提出的目標是,使白米和加工品(米制點心和日本酒換算為白米使用量)的出口量到2019年達到10萬噸。2018年實際為3.1萬噸。雖然增至3倍的門檻很高,但向世界各地擴大市場的舉措是不可或缺的。

 

  日本經濟新聞(中文版:日經中文網)小太刀久雄



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