本部落公告

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2017/10/13

[有機轉型期]雨來菇、情人的眼淚、陸生藍綠藻。哪裡購買?購買方式!

雨來菇購買

雨來菇批發

雨來菇自取地點
 

雨來菇是什麼?
雨來菇為一種陸生藍綠藻,含豐富多種的營養元素
具有低卡低熱量、高纖維且富含各種維生素、藻蛋白質、
藻多醣和人體必需的胺基酸,故被視為「雨中珍寶」。
宇相生技以純天然方式培育,無農藥、無化學藥劑、SGS檢驗合格。

雨來菇介紹:https://goo.gl/MYgXQp
雨來菇檢驗資料:https://goo.gl/p52zuj
雨來菇食譜分享:https://goo.gl/EPvF7Z

#有機轉型期證書字號 1-014-008411
雨來菇訂購方式:
(1) 蝦皮:https://shopee.tw/chin0824
(2) pc個人商店:http://seller.pcstore.com.tw/S191848281/
(3) 宇相LINE官方: 

  • @yej2999l 
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(4) Facebook紛絲專頁私訊
(5) 自取:台南永康區/高雄仁武區 (自取請先聯絡)
(6) 露天:https://goo.gl/qpqEdF
(7) 奇摩拍賣:https://goo.gl/uK3PYP
(8) 服務專線:07-3735668

雨來菇乾燥品教學影片:https://goo.gl/GyNs2H


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2019/10/16

2019年10月10日-雨來菇(情人的眼淚)採收

【有機轉型期】宇相雨來菇
#1010雨來菇採收
今日發現超大霸王菇
感覺就好好吃呢 ~
國慶連續假期開始
祝各位國慶快樂
出遊務必注意安全哦 !
連續假期農場雨來菇正常出貨 !
需要雨來菇的顧客務必提前告知哦
  • 10/16~10/20家樂福促銷活動。
 
#家樂福皆有販售 請認明《宇相愛心Logo》
#歡迎餐飲業者及廠商合作
服務專線:07-3735668
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#有機轉型期證書字號 1-014-008411
#專利字號:M581981
#情人的眼淚 #陸生藍綠藻 #特殊食材 #屏東特產 #雨來菇農場 #雨來菇批發 #無農藥 #墾丁 #滿州 #野菜 #台灣農特產 #農產品 #團購 #素食 #新鮮食材 #原住民特色食材

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2019/09/22

雨來菇老品牌(批發、招商)

雨來菇批發
 
來自屏東滿州原鄉~ 情人的眼淚。
自產自銷 #宇相雨來菇 超稀有食材!
產地直售 當天現採配送!!
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歡迎【市場販售】、【餐飲業者】、【通路廠商】、【團購】合作洽詢。
 
  • 公司電話:07-3735668 #全台皆有服務
  • 專人服務電話:0915596663 潘小姐
有機轉型期-雨來菇
 
【介紹】
 
雨來菇為一種陸生藍綠藻,含豐富多種的營養元素,具有低卡低熱量、高纖維且富含各種維生素、藻蛋白質、藻多醣和人體必需的胺基酸,故被視為「雨中珍寶」。素食可用,可煎、煮、炒、炸、烤、蒸、涼拌、甜點、火鍋。
 
#有機轉型期證書字號 1-014-008411
#專利字號:M581981
  • 通過有機轉型期。
  • 通過SGS310項無農藥檢驗、無機砷檢驗、重金屬檢驗合格。
  • 獲選100年SBIR度優良廠商。
  • 新鮮、Q彈、絕無沙土、不軟爛、不泡水出貨。

 
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2019/09/02

宇相雨來菇「家樂福」正式上架!!

「家樂福」有機轉型期-雨來菇

宇相雨來菇在「家樂福」正式上架囉~
請認明 #宇相愛心商標
 
宇相生技致力追求自然農法培育
無毒、無農藥、無化學藥劑、SGS檢驗合格。
採用當天採收出貨!
從產地到餐桌! 保證最新鮮!
提供安心食材給顧客們,是我們的責任!

雨來菇炒海蘆筍
 
#宇相雨來菇 特色:
  1. 宇相雨來菇由野生藍綠藻中萃取精選優良菌種培育。
  2. 水質引用無污染冷泉源頭。
  3. 引用花東無污染碎石做為介質。
  4. 創新研發雨來菇瀝水裝置,提高品質延長保鮮期限(專利)。
  5. 使用雨來菇專用活水清洗槽,確保食材乾淨度。
  6. 專業SOP流程,確保食材不落地。
  7. 通過有機轉型期認證及SGS無農藥檢驗、無機砷檢驗、重金屬檢驗合格。
 
專利證號:M581981
有機轉型期證書字號:1-014-008411
各項檢驗報告:https://reurl.cc/25peO

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2019/08/05

宇相雨來菇營養成份表

有機轉型期-雨來菇
雨來菇營養成份
鈣的主要作用
  1. 維持骨骼,牙齒和肌肉之健康
  2. 支持心血管健康
  3. 3幫助維持健康的免疫功能及整體的健康
  4. 幫助維持正常的膽固醇水平
  5. 支持良好的神經傳導作用
  6. 促進賀爾蒙及酵素生成的正常調節作用
 
鎂的主要作用
1.     適量的鎂可以幫助鈣質被充分利用,對降低骨質疏鬆症有效果。
2.     鎂與鈣、磷都是強健骨骼不可或缺的礦物質。
3.     過量的鎂也會加速鈣的流失,所以必須適量攝取。
4.     而鎂還能促進蛋白質和酵素的合成與代謝,也與熱量的新陳代謝有關。
5.     能影響甲狀腺素的分泌,可調整身體的基礎代謝率。
6.     若缺乏鎂,易產生虛弱、疲倦、注意力和精神不集中的情形,甚至造成嘔吐,或精神錯亂的現象。
7.     鎂還可幫助維持心臟健康運作,若缺乏鎂,則有可能會產生心臟跳動不規則的情形。
8.     鎂不足也會使神經細胞變得敏感,且易受刺激而變得興奮,導致情緒激動甚至不易入睡。
9.     鎂調節神經細胞的功能,便能改善神經細胞因容易興奮而產生肌肉緊繃、情緒緊張,甚至暴躁易怒的情形。
10.   鎂對於許多精神疾病如憂鬱症、自閉症等也都有治療效果。

 雨來菇12年老品牌

膳食纖維的功效
顯著預防或改善便秘。因為能吸水膨脹,增加糞便體積,進而促進腸道蠕動與便意。尤其火龍果、香蕉、蘋果、牛蒡、燕麥或洋車前籽殼粉所含的水溶性纖維較多,促進排便的效果遠優於非水溶性纖維。

能吸附腸道中的毒素,加上使排便暢通,因此能減少毒素在腸道內的滯留時間,可降低大腸癌或其它慢性病的風險。

能吸附糖分;因此能減緩糖分吸收,防止飯後血糖急劇上升,並減少胰島素的需求與分泌,可降低胰島素阻抗性;因此能預防糖尿病或減少癌細胞的生長。

能吸附腸道內的膽汁與促進排便,因此減少飽和性脂肪與膽固醇的吸收,可減少血中膽固醇,進而降低心血管病的風險。

有助於減肥。因水溶性纖維能吸附糖分與脂肪,加上不易被人體消化吸收,因此會降低熱量的吸收;再加上纖維吸水易膨脹,會在胃中形成凝膠與延緩胃部排空,且產生飽足感就會減少進食。這些都有助於體重控制。

水溶性纖維在腸道內會被某些益菌分解為寡糖,以促進益菌繁殖;寡糖又會被脂肪酸產生菌分解,產生醋酸、丙酸、丁酸等短鏈脂肪酸,可抑制害菌,並改善腸胃道功能,增加礦物質的吸收,提升免疫作用,又可消炎與促進腸道細胞再生和防癌。
 資料來源:https://reurl.cc/3vkKV
 
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2019/07/15

【有機轉型期】宇相雨來菇-來自屏東滿州原鄉~情人的眼淚!

【有機轉型期】宇相雨來菇

【有機轉型期】宇相雨來菇

【有機轉型期】宇相雨來菇
 
  • 宇相雨來菇由野生藍綠藻中萃取精選優良菌種培育。
  • 水質引用無污染冷泉源頭。
  • 引用花東無污染碎石做為介質。
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  • 使用雨來菇專用活水清洗槽,確保食材乾淨度。
  • 專業SOP流程,食材不落地。
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品牌故事
四、五年級的同學們,還記得小時候我們那共同的回憶?
每逢大雨過後我們總是提著水桶或臉盆,
​左鄰右舍不約而同的前往學校操場,蹲在地上望著綠意盎然的草皮,
埋頭細細尋找那來自上天的恩賜、能讓一家人加菜的珍奇食材,
那記憶伴隨著我度過無數的年華,至今依然懷念起當時的畫面。

老一輩的人稱它們為『草皮菇』,但現在的它有個響亮的名稱叫『雨來菇』,顧名思義為下雨才會出現的雨中珍寶,晴天烈日時又會消失無蹤影,雖然這毫不起眼也不怎討喜的外表,不認識它的人更笑看說是海菜,但它卻是遠古存活至今、唯一能陸地生長可食用的藍綠藻。

身有台灣原住民排灣族的血脈、身為屏東縣恆春半島滿州鄉的子女,為這上天給於我們的禮物將其人工培育、推廣為滿州鄉的農特產與觀光導覽,更運用生物科技研究實驗、分析、粹取將地方型農特產轉向精緻產業開發利用,讓雨來菇不單單只是一項食材、餐桌上的美味佳餚而已。


 
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2019/06/12

[有機轉型期]雨來菇、情人的眼淚、陸生藍綠藻-批發.零售

有機轉型期-雨來菇
雨來菇是什麼?
雨來菇或稱為地木耳是一種可食用的陸生念珠藻 (Nostoc commune),是一種富含多種營養素的高貴食材,是目前台灣屏東縣恆春及滿洲地區風味餐的主角,亦為當地政府所推廣的山產佳餚,目前僅做為一般餐飲的食材。目前國內有關藻類的相關研究大多侷限於以水生之藻類如綠藻、藍綠藻、微藻和螺旋藻等,但卻對陸生藻類之相關研究卻是較為少見。眾多研究指出,一般藻類具有多種保健功效成分物質如葉綠素、藻多醣、多酚物質和藻膽蛋白等物質。因此藻類足以發展成為人類健康保健的食材。本計畫為能深入了解雨來菇的多元利用,並提升其產品價值於精緻農業的產業開發,於研究中除以實證方式確認雨來菇的保健功效與成份外,更將開發雨來菇的多元利用,其中包含於農業利用-開發促進種子發芽與作物生長之植物生長促進劑;於香妝產業利用-作為開發具美白功效的香妝產品;於食品產業利用-開發雨來菇保健飲品。期望藉由本研究之成果將有助於人們在食用雨來菇的同時能瞭解其食用價值;此外,更有助於本土性食品材料之應用與推廣之參考,並藉由研究之成果可促進地方產業之發展。

有機轉型期-雨來菇

雨來菇(情人的眼淚)

雨來菇文獻資料:
[別名]:地耳、地踏菇、鼻涕肉、地踏菜、天仙菜、天仙米、地軟、地衣、地木耳、地皮菜、地撿皮、雨來菇。 
[拼音名]:Gě Xiān Mǐ 
[英文名]: nostoc
[中華本草][中藥大辭典]:葛仙米 
[梧州府志]:葛仙米,出勾漏草澤間。采得曝幹,仍漬以水,可作入饌,味甚鮮。原非穀屬,而以象形,故稱米爾。 
[綱目拾遺]:葛仙米,生湖、廣沿溪山穴中石上,遇大雨衝開穴口,此米隨流而出,初取時如小鮮木耳,紫綠色,以醋拌之,肥脆可食,幹則以水浸之,與肉同煮,作木真味。性寒不宜多食。四川亦有之,必遇水沖乃得,歲不常有。他如深山背陰處大雨後,石上亦間生,然形質甚。 

[來源]:為念珠藻科植物念珠藻或其同屬植物的藻體。 拉丁植物動物礦物名:Nostoc commune Vauch.[Stratonostoc commune(Vauch.)Flenk.][採收和儲藏]:夏、秋雨後採收,洗淨,曬乾。 
[原形態]:藻體為多數球形的單細胞串連而成,外被透明的膠質物,集成片狀,與木耳相似;濕潤時開展,呈藍綠色,乾燥時捲縮,呈灰褐色。 
[生境分佈] :生於夏、秋季雨後潮濕草地或濕水灘旁。 
[資源分佈]:分佈于東北、華東、中南、西南及陝西等地。 
[性狀]:性狀鑒別 藻體形似木耳。質堅固,外被透明的膠質物。幹後捲縮,呈灰褐色,易碎裂,鮮品藍綠色。具青草氣,味淡。顯微鑒別藻絲體由念珠狀單列有異形胞的藻絲組成,藻絲細胞短桶形或近球形,多數長較寬小,長約5μm,異形胞近球形,直徑約7μm。繁殖細胞和營養細胞等大,極罕見,外壁平滑無色。 
[化學成份]:含肌紅蛋白(myoglobin),β-胡蘿蔔素(β-carpteme),海膽烯酮(echinenone),雞油菌黃質(canthaxanthin),磷脂,甾醇(sterol)及其葡萄糖甙、香樹脂醇類(amyrin),蛋白質 (protein),鐵,鈣和維生素(vitamin)C等。 
[性味]:甘;淡;涼;寒 
[歸經]:肝經 
[功能主治] :清熱明目;收斂益氣。主目赤紅腫;夜盲症;燙火傷;久痢;脫肛 
[用法用量]:內服:煮食,1-2兩。外用:研粉調敷。 
[附方]: 治夜盲症: 地軟二兩, 當菜常食。 (《陝西中草藥》)治湯火傷: 地欽五錢。焙乾研粉,菜油調敷患處,或加白糖三錢,香油調敷患處。 (《陝西中草藥》) 
[各家論述] :
1.《藥性考》:清神解熱,痰火能療。 
2.《綱目拾遺》:解熱,清膈,利腸胃。 
3.《陝西中草藥》:清熱收斂,益氣明目。治湯火傷,夜盲症。 
4.《草藥手冊》:治目赤紅腫。


雨來菇炒海蘆筍
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2019/06/10

宇相生物科技【屏東滿州特產】有機轉型期-雨來菇、情人的眼淚、陸生藍綠藻-06月品質現況

 
  • 厚度 ok!
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宇相雨來菇特色:
  1. 宇相雨來菇由野生藍綠藻中萃取精選優良菌種培育。
  2. 水質引用無污染冷泉源頭。
  3. 引用花東無污染碎石做為介質。
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2019/06/03

雨來菇營養價值-藻多醣為什麼能幫助抵禦病毒?

有機轉型期雨來菇

藻多醣為什麼能幫助抵禦病毒?

對於抗病毒的作用,大多病毒學家所接受的為:多醣體能在病毒複製的早期對其抑制,使得病毒與細胞之間的吸附被藻多醣中的硫酸聚陰離子阻斷,進而抑制病毒向細胞表面的吸附能力。研究表明,當存在大量聚陽離子如魚精蛋白與DEAE-葡聚糖時(這些聚陽離子能與聚陰離子結合),藻多醣抑制病毒複製的過程則會被阻止,甚至反轉。另外在顯微鏡下的病毒也被發現:加入藻多醣共同培養後,病毒的體積有變大、表面光折射率的改變。因此我們可以合理推測,藻多醣藉由其表面的硫酸聚陰離子吸附於病毒上,進而包覆病毒,阻止了病毒與細胞表面受器的接觸,導致降低病毒感染的機率,並使病毒無毒化。
 

藻多醣與病毒的吸附關係:
即便研究發現加入藻多醣的病毒在顯微鏡底下體積有變大的情形,卻仍未確定病毒與細胞是否真的與藻多醣有直接的結合,抑制病毒複製的現象。病毒能夠吸附到宿主的細胞膜上,其實是一種靜電現象,此現象需要細胞表面與病毒間的分子親和力。細胞表面能夠吸附病毒的親和區域被稱為病毒受體。學者推測是藻多醣上強負電荷的硫酸聚陰離子,能夠與細胞或病毒表面上的正電荷分子進行結合,而結合的位置恰好在細胞受體附近,或是受體本身,使得立體結構上阻止了細胞與病毒的結合,進而抑制病毒感染。
 

已感染的細胞也有效:
藻多醣中的硫酸多醣結構有許多種,不同結構的硫酸多醣對於抵禦病毒感染的作用也有差異,除了阻止細胞與病毒之間的接觸與結合外,某些硫酸多醣也能與病毒的逆轉錄酶結合,使病毒無法命令宿主細胞進行病毒的複製,阻止了病變細胞去影響正常細胞。這樣的發現表明了即便是已感染病毒的細胞,也能透過硫酸多醣而有一定的抑制感染的能力。
 

免疫力的調整:
除了直接抑制病毒外,在宿主的免疫功能上也有調整的現象。受病毒感染的宿主上發現,紅藻多醣能夠刺激巨噬細胞分泌白介素與其他因子來啟動免疫反應,同時能在未感染病毒的宿主上降低白介素的製造。意味著紅藻多醣能夠適時地依照宿主狀況來調節適合的免疫反應,即便其免疫調節的機制尚未解開,這證實了紅藻多醣對宿主不論是否已感染,都能夠能有正面效果。

資料來源:http://t.cn/ECZpc1a

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2019/05/08

雨來菇營養價值-藻多醣的活性研究

雨來菇/情人的眼淚
藻多醣的活性研究:

1、增加機體免疫功能

研究結果表明,藻多糖具有促進和調節機體免疫的能力,能夠增強機體的非特異性免疫、體液免疫和細胞免疫。同時還能消除或減輕對機體免疫系統的抑制作用。

用藻多醣注射小鼠腹腔,均能提高小鼠腹腔細胞的吞噬百分率和吞噬百分率和吞噬指數。同時增加外周血液中T淋巴細胞的百分數和血清容血素的含量。說明藻多醣不但能提高機體非特異性的細胞免疫功能,而且還能促進機體特異性的體液免疫功能。它的作用機理與藻多醣能增強骨髓細胞增殖能力、促進胸腺、胰臟等免疫器客的生長和促進血清蛋白的生物合成有關;同時還與其能清除免疫抑制劑(不磷醯胺)對機體免疫系統的抑制作用有關。

藻多醣還能增大鼠、小鼠骨髓中多染紅細胞與正染細胞的比值(PCE/NCE),即增強了骨髓細胞的增殖活力,有利於巨噬細胞、T細胞和B細胞等免疫效應細胞的形成。據報導,從鈍頂螺旋藻中提取的多醣通用效地提高淋巴細胞的活性。

2、促進細胞生長

文獻報導(Shinohara等,1990),野生型的人肝胚細胞在含20%的小牛血清的RPMI中生長不良,但在含有0.01%的鹽澤螺旋藻多醣及含20%的小牛血清的RPMI中生長良好。表時藻多醣具有體促旱災人肝胚快速生長的作用。這對於大規模細胞培養目的物有重要意義。

3、抑制腫瘤作用

藻多醣具有對體外癌細胞的抑制作用(劉力生等,1991)。藻多醣大劑量時對肉瘤和腹水型癌細胞DNA合成的抑制率較高。對DNA、RNA、蛋白質合成抑制的動力學研究表明,藻多醣對3種生命大分子的抑制均隨作用時間的延長而增加,其中對DNA的抑制始終比對RAN和蛋白質的高,對DNA合成的抑制機制主要屬於代謝性抑制。藻多醣對體內移植性癌細胞有顯著性的抑制作用。接種S180癌細胞的小鼠腹受苦注射藻多糖,若每日劑量為2毫克/千克,邊續10次,生命延長率76.5%。

4、抗輻射和抗突變作用

用藻多醣的粗提取物及純化物對受輻射的蠶豆根尖進行防護(郭寶江等,1992),兩種樣品均有不同程度的抑制蠶豆根尖細胞微核率的產生,並且發現無論是粗提取物還是純化物做後處理均比前處理的防護效應更好。

5、抗氧化作用

在機體內,氧自由基可導致DNA分子損傷、斷裂、突變或癌變、蛋白質變性、細胞代謝素亂以及機體衰老等。藻多醣具有清除自由基的作用。

資料來源:https://reurl.cc/2NnlO

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2019/04/30

雨來菇營養價值-吃藻可以預防腸病毒?

雨來菇/情人的眼淚/陸生藍綠藻

吃藻可以預防腸病毒?


海洋大學水產生物科技頂尖研究中心研究發現,從藻類萃取出的藻類多醣成分,只要10微克劑量,就能有效預防腸病毒71型及提高人體免疫力。

這項研究是教育部五年五百億「發展國際一流大學及頂尖研究中心」補助,研究主持人海大食品科學系副教授吳彰哲說,海裡有很多植物的功效沒被發掘,他從台灣沿海地區取得大型綠藻、褐藻、紅藻及淡水種的綠藻,萃取出藻類多醣成分,進行電子顯微鏡觀察與分子生物試驗,發現藻類多醣能有效吸附在腸病毒71型的周圍,進而抑制感染細胞。

每年4到6月為腸病毒好發季節,也是流行病疫苗專家的吳彰哲表示,讓孩童食用藻類多醣,可在消化道吸附腸病毒71型,形成保護膜,有效對抗腸病毒危害。

吳彰哲曾在國防醫學院預防醫學研究所,研製抗SARS疫苗及藥物,是目前國內少數研究感染性疾病如腸病毒、日本腦炎、登革熱、流感的抗病毒專家。他曾在母雞身上接種特定抗原,利用母雞生下的雞蛋加工製成免疫球蛋粉,對抗腸病毒危害。

他說,有些人的體質對雞蛋過敏,無法利用免疫球蛋粉來對抗腸病毒,但藻類是純天然植物性,素食者也可安心使用,而且藻類萃取物成本更低廉,除了對抗腸病毒,還有豐富的DHA、膳食纖維及維生素B12,有助腦部發育、腸胃蠕動及預防口角炎等神經發炎,未來技術轉移後做成營養保健食品,市場商機很大。美日本各國已開發許多藻類保健食品,吳彰哲指出,各國藻類製品有70%的原料來自台灣,而台灣卻未能掌握四周環海的優勢,非常可惜。

不過....
不論藻類的功用再強大,做好基本的預防才是重點哦!
  • 勤洗手可以大大減少手上可能沾染到腸病毒的量。
  • 戴口罩,可以減少腸病毒飛沫的傳播。
  • 陽光暴曬或室內經常的紫外線照射,可以大大降低腸病毒的活性。
  • 乾燥可降低腸病毒在室溫下存活的時間。
  • 食物加熱,內衣褲浸泡,50度C以上的溫度,腸病毒會很快的失去活性及死亡。

資料來源:https://health.udn.com/health/story/6053/341577

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2019/04/23

雨來菇介紹-螺旋藻文獻資料

雨來菇

【螺旋藻文獻資料】

螺旋藻的蛋白質含​​最高達60~70%,相當於小麥的6倍,豬肉的4倍,魚肉的3倍,雞蛋的5倍,乾酪的2.4倍,且消化吸收率高達95%以上。其特有的藻藍蛋白,能夠提高淋巴細胞活性,增強人體免疫,因此對胃腸疾病及肝病患者康復具有特殊意義。

螺旋藻中維生素及礦物質含量極為豐實,包括VB1、VB2、VB6、VB12、VE、VK等,並含鋅、鐵、鉀、鈣、鎂、磷、硒、碘等微量元素,其生物鋅、鐵比例基本與人體生理需要一致,最容易被人體吸收,能快速改善小孩厭食症,提高食慾。其胡蘿蔔素含量是胡蘿蔔的1.5倍,VB12含量是豬肝的4倍,鐵含量是菠菜的23倍,是鐵含量最豐富的食物,因此,螺旋藻對防治貧血有積極意義。

1克螺旋藻等於1公斤各類蔬菜、水果中維生素和礦物質的總和。螺旋藻含有大量的γ-亞麻酸,這是一種人體必需的不飽和脂肪酸,是健腦益智、清除血脂、調節血壓、降低膽固醇的理想物質。

螺旋藻中的螺旋藻多醣具有抗輻射損傷和改善放、化療引起的副反應作用,因此對腫瘤患者是食療佳品。

螺旋藻中葉綠素含量極為豐富,是普通蔬菜含量的10倍以上,對促進人體消化,中和血液中毒素及改善過敏體質,消除內臟炎症等都有積極作用。

研究證明:藻多醣無論是注射或口服,小鼠腹腔巨噬細胞的吞噬率提高33%—52%,吞噬指數提高0.9—1.8倍,T淋巴細胞數提高46.8%—87.7%,使小鼠的血清溶血素提高39.5%—98.0%脾臟白髓淋巴細胞排列密集,紅髓內巨噬細胞明顯增多,ANAE陽性淋巴細胞增加7.3%—12.8%,並且能極顯著地提高細胞超氧化物岐化酶(SOD)的活力,促進人體外周血中NR細胞的活性等,因此,螺旋藻多醣可以顯著改善與提高人的機體非特異性的細胞與特異性的體液免疫功能,增強人體抵抗多種病毒感染能力。


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2019/04/05

農場日誌-0402雨來菇採收

雨來菇/情人的眼淚/陸生藍綠藻
#0402雨來菇採收
時間過好快!
新的一個月又開始囉~
大家一起加油吧!
今日雨來菇採收出貨~
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2019/03/11

宇相生物科技【屏東滿州特產】雨來菇、情人的眼淚、陸生藍綠藻-03月品質現況



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2019/03/05

「屏東特產」雨來菇、情人的眼淚料理教學-雨來菇炒扁豆花枝

 雨來菇炒扁豆花枝

食材
  • 雨來菇     30g
  • 扁豆     1碗
  • 花枝     2尾
  • 蒜頭     3顆
  • 鹽巴     適量

 
步驟
  1. 將食材清洗備妥;蒜頭切碎;扁豆撕掉兩邊的絲;花枝切片,汆燙45秒有捲起即可起鍋備用。
  2. 鍋內倒入1小匙的油;加入蒜頭碎爆香;加入扁豆翻炒;加入花枝、雨來菇翻炒,最後加入鹽巴調味即可。
 
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2019/03/02

【屏東滿州特產】雨來菇’情人的眼淚’陸生藍綠藻-乾燥包(20g)

雨來菇乾燥品(20g)
 

本農產品純手工日曬,無添加防腐劑及任何化學藥劑。
通過【SGS310項無農藥檢驗合格】【SGS重金屬檢驗合格】【SGS無機砷檢驗合格】。
 

品名:雨來菇乾品(陸生藍綠藻)
淨重:20g±1g
產地:台灣屏東縣滿州鄉 
有效日期:標示於包裝上
保存方式:避免置放於高溫、潮濕處
使用方式:泡水靜置4-24小時,用清水洗淨川燙,煎、煮、炒、炸、涼拌、甜點皆宜。

 

使用教學:
10g乾燥品=1餐份量(泡水後能恢復200g~300g依個人泡法)
泡水4~12小時口感較脆且帶有嚼勁。
泡水12 ~ 24小時口感較軟Q。
※依個人喜愛口感調整泡水時間​。
※泡水超過24小時會因軟爛而口感不佳。
 

介紹:
本農產品為一種陸生藍綠藻,含豐富多種的營養元素,具有低卡低熱量、高纖維且富含各種維生素、植物性蛋白質和人體必需的胺基酸,故被視為「雨中珍寶」。
 

營養標示(每10公克):
熱量    31.5大卡
蛋白質   1.9公克
脂肪    0.02公克
飽和脂肪  0.01公克
反式脂肪  0.0公克
碳水化合物 5.9公克
糖     0.0公克
鈉     26毫克

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2019/02/22

雨來菇料理教學-雨來菇起司蛋餅

 情人宮保皮蛋

食材
  • 雨來菇   30g
  • 皮蛋       2顆
  • 蒜頭       3顆
  • 辣椒       1條
  • 青蔥       1條
  • 洋蔥       1/3顆
  • 蠔油       適量
  • 太白粉      適量
  • 糖        少許
  • 飲用水      少許

步驟
  1. 將食材清洗備妥;將皮蛋剝殼後切塊裹粉備用、辣椒切片、蒜頭切碎、青蔥切段、洋蔥切絲。
  2. 炸鍋內倒入半鍋油;加入裹粉皮蛋炸至金黃色撈起備用。
  3. 鍋內加入1小匙油;加入蒜頭、洋蔥、辣椒爆香;加入蠔油、糖、水攪拌均勻;加入雨來菇、皮蛋翻炒,最後加入青蔥即可上桌。

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2019/02/11

108年(2019)人事行政局行事曆,國定假日表,年度行事曆,連休連假

雨來菇

雨來菇是什麼?
雨來菇為一種陸生藍綠藻,含豐富多種的營養元素
具有低卡低熱量、高纖維且富含各種維生素、藻蛋白質、藻多醣和人體必需的胺基酸,故被視為「雨中珍寶」。
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民國108年(2019)行事曆▾國定假日、連續假日、請假攻略

 民國108年(2019)行事曆、國定假日(連續假日)
行事曆-國定假日 放假天數 行事曆-放假期間 行事曆-國定假日,請假攻略
 108 元旦  4 天 12/29(六)-01/1(二) 請3天假(1/2-1/4),連休9天
- (107/12/22補班)
 春節  9 天 2/2(六)-2/10(日) -(1/19 補班)
 和平紀念日  4 天 2/28(四)-3/3(日) -(2/23 補班)
 清明節,兒童節  4 天 4/4(四)-4/7(日) 請3天假(4/1-4/3),連休9天 
 勞動節
  (勞工適用)
 1 天 5/1(三) 請2天假(5/2-5/3),可連休5天 
請2天假(4/29-4/30),可連休5天 
 端午節  3 天 6/7(五)-6/9(日)
 中秋節  3 天 9/13(五)-9/15(日)
 國慶日  4 天 10/10(四)-10/13(日) -(10/5 補班)

*108年(2019)行政機關辦公行事曆,行政院人事行政總處,2017.6.5。
*人事行政局擬定「(國定假日、連續假日)紀念日及節日實施辦法」5-1條,國定假日逢例假日就補假的方式為「逢週六就補週五、逢週日就補週一」。但農曆除夕、春節放假日如逢例假日,均於次一個上班日補假,這樣就不會有放假日「被吃掉」的問題。


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新竹市(全國通用-高中,國中,國小)教育網107學年度行事曆(107.07.12版)
2019期末考週》2019/1/10(四)~1/18(五).
2019高中,國中,國小寒假》2019/1/21(一)~2/10(日)‧
2019期末考週》2019/6/20(四)~6/28(五).
2019高中,國中,國小暑假》2019/7/1(一)~8/29(四).

註1:每學期末以最後一週為期末考週。
註2:108 年各國定紀念日放假依行政院人事行政總處規定辦理。
註3:行事曆依教育部規定為準。

【(國定假日、連續假日)紀念日及節日實施辦法】修正日期103年06月11日

第 1 條         
紀念日及節日之實施依本辦法之規定。
第 2 條         
紀念日如下:
一、中華民國開國紀念日:一月一日。
二、和平紀念日:二月二十八日。
三、反侵略日:三月十四日。
四、革命先烈紀念日:三月二十九日。
五、佛陀誕辰紀念日:農曆四月八日。
六、解嚴紀念日:七月十五日。
七、孔子誕辰紀念日:九月二十八日。
八、國慶日:十月十日。
九、臺灣聯合國日:十月二十四日。
十、國父誕辰紀念日:十一月十二日。
十一、行憲紀念日:十二月二十五日。
國父逝世紀念日在三月十二日植樹節舉行。

第 4 條         
下列民俗節日,除春節放假三日外,其餘均放假一日:
一、春節。
二、民族掃墓節。
三、端午節。
四、中秋節。
五、農曆除夕。
六、原住民族歲時祭儀:各該原住民族放假日期,由行政院原住民族委員會參酌各該原住民族習俗公告,並刊登政府公報。
第 5 條         
下列節日,由有關機關、團體、學校舉行慶祝活動:
一、道教節:農曆一月一日。
二、婦女節:三月八日。
三、青年節:三月二十九日。
四、兒童節:四月四日。
五、勞動節:五月一日。
六、軍人節:九月三日。
七、教師節:九月二十八日。
八、臺灣光復節:十月二十五日。
九、中華文化復興節:十一月十二日。
前項節日,按下列規定放假:
一、兒童節:放假一日。兒童節與民族掃墓節同一日時,於前一日放假。但逢星期四時,於後一日放假。
二、勞動節:勞工放假。
三、軍人節:依國防部規定放假。
第 5-1 條         
紀念日及節日之放假日逢例假日應予補假。例假日為星期六者於前一個上班日補假,為星期日者於次一個上班日補假。但農曆除夕及春節放假日逢例假日,均於次一個上班日補假。

第 6 條         
本辦法自發布日施行。
本辦法中華民國九十九年十一月二日修正之條文,自一百年一月一日施行。
本辦法中華民國一百零三年六月十一日修正之條文,自一百零四年一月一日施行。

雨來菇批發

元旦01/01(星期二)照規定是彈性放假
加上12/29(星期六)及12/30(星期日)
12/31(星期一)依規定又可以彈性休假,所以共有4天連假
但是12/22(星期六)就得要先補上12/31的班

農曆春節:原本是從02/02(星期六)可以一直放到02/07(年初三)
但因為02/07是星期四~所以02/08(星期五)可以彈性放假
2019農曆新年的假期就從02/02一路放到02/10(共9天)
但是01/19(星期六)就得要先補上02/08的班

228紀念日:02/28(星期四)照規定是彈性放假
所以從02/28~03/03就有4天連假
但是02/23(星期六)就得要先補上03/01的班

婦幼節/清明節:04/04(星期四)~04/05(星期五), 加上04/06(星期六)和04/07(星期日) ,一共有4天連假

端午節06/07(星期五)加上06/08(星期六)及06/09(星期日),一共有3天連假

中秋節09/13 (星期五)加上09/14(星期六)及09/15(星期日),一共有3天連假

國慶日10/10(星期四)照規定是彈性放假
10/11(星期五)依規定可以彈性放假
加上 10/12(星期六)及10/13(星期日) 共有4天連假
但是10/05(星期六)要先補上班


雨來菇-把安心端上桌

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2019/02/05

豬年吉祥話,豬年祝賀詞,豬年春聯,新年祝賀詞,吉祥話推薦

豬年大吉

豬年吉祥話,豬年祝賀詞-2019年 豬年春聯,豬年祝賀語推薦

豬年吉祥話,豬年新年賀詞,超多人喜歡的豬年吉祥話,新年一定要會說的豬年祝賀詞推薦,豬年春聯,新年祝賀詞,豬肥人富,吉祥如豬,「豬年好運」「金豬頌春」「豬年旺旺來」

豬年吉祥、豬事大吉、豬入門,珠豬引金福
吉祥如豬、喜從豬來、豬豬平安、諸事如意
朱帨迎祥、豬年好運、金豬頌春、豬年旺旺來
豬年到,好運到。福相如豬、諸事順利
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金豬賀歲、金豬獻瑞、竹報平安,豬肥人富

 

豬年吉祥話推薦喔-四個字的豬年成語
事順利
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豬事如意
豬年好運
珠圓玉潤
妙語如豬
朱帨迎祥
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合璧連豬
五星連豬
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豬年的玩笑成語,切記不要拿來罵人喔!
豬狗不如
豬朋狗友
扮豬吃老虎
馬店買豬
沒吃過豬肉,也見過豬走路
錢到公事辦,火到豬頭爛
豬八戒照鏡子
人怕出名豬怕肥

豬年春聯對聯

1. 一年春作首;六畜豬為先。

2.人開致富路;豬拱發財門。

3.義犬守門戶;良豕報歲華。

4.巳呼迎盛世;亥算得高年。

5.天狗歸仙界;亥豬拱福門。

6.天狗驅寒盡;寶豬帶暖春。

7.六畜豬為首;一年春佔先。

8.六畜豬為寶;四時春最新。

9.生財豬拱戶;致富燕迎春。

10.亥時春入戶;豬歲喜盈門。

11.亥來四季美;豬獻滿身肥。

12.農戶百豬樂;神州萬像新。

13.守家勞玉狗;致富有金豕。

14.守家誇玉犬;致富贊金豬。

15.在圈常安臥;入禪不待招。

16.陽春臻六順;豬歲報三多。

17.財神隨歲至;豕崽拱門來。

18.狗守太平歲;豬牽富裕年。

19.雖屬生肖後;卻居六畜先。

20.看豬大似象;視漏貴如金。

21.春新豬似象;世盛國騰龍。

22.春麗花如錦;豬肥糧似山。

23.養豬能致富;放鶴可延年。

24.養豬能致富;有志莫憂貧。

25.豬為六畜首;農乃百業基。

26.豬為六畜首;梅占百花魁。

27.豬是農家寶;龍為中國根。

28.豬大能如像;肥多可勝金。

29.豬是家中寶;肥是地里金。

30.豬肥家業盛;人好壽春長。

31.豬肥家業旺;春好福源長。

32.豬肥糧茂盛;民富國昌隆。

33.豬年春意鬧;龍舞國威揚。

34.豬拱門如意;雞鳴歲吉祥。

35.豬拱財源旺;龍騰國運昌。

36.豬崽一窩樂;山花四季香。

37.爆竹傳吉語;臘梅報新春。

38.亥時看入戶豬歲喜盈門

39.國泰民安戌歲樂糧豐財茂亥春興

40.天好地好春更好豬多糧多福愈多

41.大聖除妖天佛路天蓬值歲兆豐年

42.迎新春應贊豬為寶辭舊歲莫忘犬看家

43.駿馬金鞍跨上康莊路肥豬元寶迎來大豐年

44.犬過千秋留勝跡豬肥萬戶示豐年

45.騷人樂撰新春對墨客欣書亥歲聯

46.​​戌年引導小康路亥歲迎來錦繡春

47.衣豐食足戌年樂國泰民安亥歲歡

48.豬多糧足農家富子孝孫賢親壽高

49.昨夕犬年歡歌迎大地今朝豬歲新景滿神州


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豬年常用新年祝賀詞與吉祥話
金豬報喜、合璧連珠、五星連珠、如運諸掌、諸凡順遂
朱玉滿堂、豬豬平安、喜從豬來、吉祥如豬
諸事順利、諸事吉祥、諸事大吉、諸事大順、諸事如意、豬年好運
珠圓玉潤、妙語如珠、朱帨迎祥、金豬報喜、五星連珠、如運諸掌
諸凡順遂、雙龍奪豬、豬入門百福臻、豬年行大運
豬肥家業旺‧春好福源長;豬肥糧茂盛‧民富國昌隆
爆竹傳吉語‧臘梅報新春;亥時看入戶豬歲喜盈門
財神隨歲至‧豕崽拱門來;狗守太平歲‧豬牽富裕年
豬拱財源旺‧龍騰國運昌;豬崽一窩樂‧山花四季香
豬是農家寶‧龍為中國根;豬大能如像‧肥多可勝金
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2019/01/23

雨來菇料理教學-雨來菇香腸堡

雨來菇香腸堡

食材
  • 雨來菇  30g
  • 香腸     6條
  • 醃製白蘿蔔  少許
  • 醃製紅蘿蔔  少許
  • 香菜     1把(依個人喜好添加)
 

步驟
  1. 將食材清洗備妥;雨來菇滾水川燙備用;醃製白蘿蔔、醃製紅蘿蔔切片;香菜切碎。
  2. 鍋內倒入1小匙的油;加入香腸煎熟即可起鍋。
  3. 香腸切半加入醃製白蘿蔔片、醃製紅蘿蔔片、雨來菇、香菜即可。
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2019/01/17

2019歡慶豬年到【雨來菇好康優惠】



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開獎時間:2019年2月13日。
訂購方式:私訊粉絲團
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2019/01/11

雨來菇農場-1月品質檢查


[1月雨來菇品質檢查]
厚度 OK
Q彈度 OK
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2019/01/10

雨來菇料理教學-雨來菇香腸起司球

雨來菇香腸起司球

食材
  • 雨來菇  50g
  • 香腸     2條
  • 起司塊    適量
  • 太白粉    50g
  • 地瓜粉    50g
  • 麵包粉    適量
  • 奶油     5g
  • 蛋     1顆
  • 胡椒鹽    少許
  • 糖      少許

步驟
  1. 將食材清洗備妥;蛋打散備用;起司切丁;香腸煎半熟切丁。
  2. 製作麵團:糖加入奶油拌勻;加入太白粉、地瓜粉拌成團(太乾可加少許水);拌好的麵糰分割成10顆,包入雨來菇、香腸、起司丁。
  3. 將包好的麵糰沾上蛋液裹上麵包粉。
  4. 放入油鍋小火炸約3~4分鐘,炸至金黃色撈起;撒上胡椒鹽即可。

雨來菇購買

雨來菇訂購方式:
(1) 蝦皮:https://shopee.tw/chin0824
(2) pc個人商店:http://seller.pcstore.com.tw/S191848281/
(3) 宇相LINE官方: 
@yej2999l 
unishow
(4) Facebook紛絲專頁私訊
(5) 自取:台南永康區/高雄仁武區 (自取請先聯絡)
(6) 露天:https://goo.gl/qpqEdF
(7) 奇摩拍賣:https://goo.gl/uK3PYP
(8) 服務專線:07-3735668
雨來菇乾燥品教學影片:https://goo.gl/GyNs2H

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2019/01/06

0105雨來菇現況

#0105雨來菇現況
宇相農場嚴格控管每項環節
確保食材安全、品質無虞。
並站在消費者立場嚴格檢視
品質上宇相絕不妥協!
持續進步!要求「最高品質」


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2019/01/02

雨來菇-把安心端上桌

雨來菇-把安心端上桌

近年食安問題不斷!
宇相生技堅持以自然農法方式培育!
採用當天採收出貨,保證最新鮮!
從培育、採收、出貨、販售,每一個環節都嚴格控管。
並且通過SGS無農藥檢驗合格、SGS無機砷檢驗合格、SGS重金屬檢驗合格。
讓顧客能把安全食材端上桌!
#安全是避免食物對消費者的健康造成傷害
品質現況:https://goo.gl/WrmwCK

訂購
(1) 蝦皮:https://shopee.tw/chin0824
(2) pc個人商店:http://seller.pcstore.com.tw/S191848281/

聯絡方式☎
電話:07-3735668
LINE:unishow

#雨來菇 #情人的眼淚 #陸生藍綠藻 #特殊食材 #雨來菇批發 #雨來菇購買 #產地直售
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2018/12/23

雨來菇四大賣場銷售No.1

雨來菇網路購買
好消息好消息
#宇相生物科技 #雨來菇 
四大賣場銷售 #No.1
感謝眾多顧客肯定與支持!
訂購:
(1) 蝦皮:https://shopee.tw/chin0824
(2) pc個人商店:http://seller.pcstore.com.tw/S191848281/
(3) 露天:https://goo.gl/qpqEdF
(4) 奇摩拍賣:https://goo.gl/uK3PYP

#嚴選品質 #品質優良 
#您們的肯定是宇相的動力 
#滿洲 #情人的眼淚 #無毒無害 #無毒野菜
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2018/12/22

冬至呷圓仔,添歲又圓滿。

冬至
冬至呷圓仔,添歲又圓滿。
宇相祝福您幸福圓滿,佳節愉快!

食譜分享
雨來菇鹹湯圓:https://goo.gl/HLVYrn
雨來菇養身湯圓:https://goo.gl/hfkMbj

#冬至 #雨來菇湯圓 #雨來菇 #情人的眼淚 #陸生藍綠藻
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2018/12/17

(雨來菇批發/零售)

雨來菇產地直售(名片)
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2018/12/10

雨來菇農場-12月品質檢查

【12月雨來菇品質檢查】

厚度OK!
Q彈度OK! 
翠綠度OK! 
無異味OK! 
不含沙OK! 
不濕爛OK! 

宇相生技致力追求自然農法培育
無毒、無農藥、無化學藥劑、SGS檢驗合格。
採用當天採收出貨!
從產地到餐桌!保證最新鮮
提供安心食材給顧客們,是我們的責任

服務專線:07-3735668
LINE:unishow

訂購
(1) 蝦皮:https://shopee.tw/chin0824
(2) pc個人商店:http://seller.pcstore.com.tw/S191848281/

#雨來菇批發 #情人的眼淚 #特殊食材 #陸生藍綠藻 #素食 #團購 #產地直售 #新鮮 #雨來菇 #雨來菇農場


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