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2014/03/25

咖啡館的雜事



一個再小的咖啡館,
背後都有很多的瑣碎小事,
相信, 有些雖煩人, 但很有趣....

 

店裏, 除了點單, 做咖啡, 洗杯盤....等現場工作之外,
還有其他的許多事前的準備工作.

今天, 看到自己的呆點子, 自己笑了出來:
小屋沒有很厲害的物料管理電腦系統.
所以到了安全存量的下限時, 不會在電腦螢幕上跳出通知補貨的訊息.

我在義式咖啡豆剩下最後兩包時,
放上兩個夾娃娃機夾回來的醜公仔,
提醒自己, 快訂貨!!

今天屋頂透明天窗的天光照在這個小提示上,
真是讓人歡喜呀~

剛訂了豆子, 任務完成.



 



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