首頁 »
2015/05/18

【分享】中原大學學區巷弄間人氣綜合美食→ Cooking boss料理屋


 

 

位於桃園中壢地區的 Cooking boss料理屋 是由家扶中心輔導成立經營的店家這天有機會來到中原大學附近不順道過來似乎有點對不起我的胃^^

1  

 

Cooking boss料理屋其實就位於中原大學宿舍後面的巷弄內只要稍對中原大學周遭環境熟悉的朋友就相當好找了!

2  

page1    

店內環境很簡潔明亮

而採半自助式的經營方式附有湯茶與筷子湯匙皆須自取

page3  

店內還提供有免費WI-FI服務唷!

16  

我是下午六點前來的所以當時客人還不多

page2  

 

Cooking boss料理屋的菜單

其實光看菜單並不是很準通常熟悉的熟客們一進店內還會問"隱藏版"的料理唷!

11  

13  

15  

 

兩個人各點了一道丼飯與三道自己喜歡的料理

14  

 

 

賭場蛤蠣 (原味)

 

我很喜歡吃蛤蠣老闆將這道的名稱取的挺特別自然更好奇的點來吃吃看

菜單上賭場蛤蠣有兩種是原味(附青醬)另一種是起司風味

19  

 

原味的賭場蛤蠣外面包裹著麵包粉的麵衣有點厚而將蛤蠣的鮮味呀了下去有點可惜~雖然附有青醬但我幾乎用不到因為我就是想吃蛤蠣的原味啊!

 

份量很小但來Cooking boss料理屋的朋友一定要嚐嚐這道賭場蛤蠣!至於喜歡吃甚麼樣的口味這點可以和店長兼主廚討論很有彈性吧

page4   

 

日式豬排 

 

這次我所點的日式豬排炸豬排的部分麵衣炸的酥脆卻又沒影響到豬排的肉質由於豬排部分沒有經過調味所以也附有沾醬

30

 

肉質不乾不柴處理得恰恰好!

我是以不沾醬的吃法發現豬排肉本身還帶有微甜的滋味唷!

page7    

 

 

Cooking boss店內的人氣丼飯~焦糖煙燻鮭

 

焦糖煙燻鮭幾乎是店內的招牌丼飯在燻鮭魚片上多了層焦糖的風味對於味蕾是種很特別的體驗

39    

 

只可惜份量有點小碗中所附的高麗菜...有點多

不過炒蛋卻又加分了不少唷!

page8  

 

魚卵雞翅 

 

魚卵雞翅真的是令我驚豔的一道單點菜色!雞翅去骨後塞入起司與魚卵的處理在口感上非但滑順綿密入口即化且一次可吃出三種食材更增添了口感上的層次  

34  

 

這多層次口感的雞翅在每一口都可以吃到起司與魚卵但相當可惜的是我拍不出魚卵

 

這根本是綿綿密密的的一道雞翅!連牙口不好的朋友都適合呢!

page5  

 

照燒雞腿

 

對於這道照燒雞腿除了SIZE有點小之外不得不說這雞肉在肉質上處理的相當好紮實的肉質卻有滑口的口感

32  

 

這道照燒雞腿相當適合外帶在家好好享用喔!

(特別對於不習慣在外啃雞腿的我而言~呵呵)

page6  

 

Cooking boss料理屋的餐點較偏精緻化所以分量都不大

相較於在價位上也不似一般在學區周遭印象中的低廉但仍相當建議朋友們如果去中壢或經過中原大學附近不妨去趟Cooking boss料理屋唷! 

 

59  

 

Cooking Boss料理屋

地址 : 桃園市中壢區新中二街8號

電話 : 03-462-4587

每周三公休

 

 

Cooking Boss 料理屋 

 

 

 

本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效,每個人使用習慣、體質膚質不同,實際效果依每人體驗為主。

 

 



【分享】隱身在台北萬華直興市場裡的日式料理屋→海鱻味刺身壽司屋 1←上一篇 │首頁│ 下一篇→【分享】新北市淡水 / 捷運竹圍站前早午餐好去處 樹男咖啡