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2015/04/18

[OEC] 芙洛麗飯店‧山 日本料理

這應該是第三訪了,每次去都覺得很舒服,因為人不多,特別是在平常日的中午。
但是這也讓我很擔心,怕他們營運不佳就... 希望擔心是多餘的。XDDD

這是現在推的商業午餐,這天我點的是海陸陶板燒。

沙拉
上桌前已經把沙拉跟生菜拌好而不是單純淋上,所以每一口菜都有均勻的醬汁,不會有的沒有醬,底下的卻全浸泡在醬汁的問題。沙拉醬汁是日式風味,而且非常清爽。生菜也非常的鮮甜,燙過的蘆筍可以吃到天然的甜味。
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小菜醃蘿蔔
這是這裡我每次都很喜歡的小東西,清甜不重鹹,在每道菜之間清口味非常好。說真的,很想偷學。
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生魚片
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炸物DSC_2696

炸物之腐皮捲,裡面有魚、蝦、菜、起司。
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煮物
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主餐:海陸陶板燒 豬排+炸蝦+干貝
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閃亮亮的白飯
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飯後的水果甜點,甜點是芝麻豆腐
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關鍵字: 營運 沙拉醬

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