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本部落公告
王靈安的酒廚房（2）-上
參加學學文創『王靈安的酒廚房』第一次上課時間是5/10，對，欠很久了... 狗沒拿賽！ m(_ _)m 
真正第一次接觸到王靈安老師的課程，其實是在今年(2008)的學學文創的春季課程園遊會上。老師生動風趣的介紹了多款的威士忌，同時也分給大家試喝，算是我開始認識一點威士忌的知識了，不然過去對威士忌的印象大概停留在酒店跟有錢人炫耀身份跟灌酒的印象上。（我知道印象差很多啦，不過因為我酒量不好，不碰烈酒，加上台灣電視劇的印象... 就...）
總之呢，因為對這樣的課程印象不錯，就跟網友約一約參加了課程。
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巴布微型台南團Day2
好啦！精彩的Day2就從好吃的羊肉開始吧！
一早八點半挖網友們起床是應該的！小西門旁的包成羊肉跟阿堂鹹粥早就一堆人囉！
正正是道地的台南早餐啊！！！
好吃的當歸羊肉（控肉），肉塊，肉燉得軟綿綿的，入口即化。
另一碗則是片成薄片的當歸羊肉，簡單涮過，所以呈現很漂亮的玫瑰色，沒有腥味，也是很好入口的美味啊！早起是值得的！！！
光是羊肉不太過癮哩，直接殺到隔壁的阿堂鹹粥。這邊也是知名又傳統的台南早餐喔！
主要的鹹粥就是虱目魚粥以及土魠魚粥，裡面不光是魚，還都有蚵仔喔！！！
粥的湯是用魚骨熬的，自然是超香甜的啦！魚呢？一旁現殺的哩！新鮮掛保證的啦！
還有還有，一定要加點一兩份油條，配著粥一起吃，泡在湯裡面再一口一起送進嘴裡，喔～超幸福的啦～～～
這裡也是晚來就呷謀（台：沒得吃）的喔！
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巴布微型台南團Day1
話說巴布上的網友吵著要到台南玩，我這個台南人自然成了導遊兼行程規劃。
基本上行程不出兩個點，一個當然是一路吃到底，另一個就是以一個點的週邊活動，盡量不需要用交通工具到處移動的方式。所以這次兩天一夜的旅程，都是到了定點後到附近以步行的方式遊玩的。
這是 4/19第一天的行程（或是說吃掉的東西？）
烤布丁，福壽司，二角銀冬瓜茶，武廟肉圓，義豐冬瓜茶，山根壽司，IZZY咖啡+巧克力鍋，花園夜市（生烤魷魚、臭豆腐）
這個是因緣際會拿到的試吃品：府城烤布丁
這是行程出發前的第一個要剋的東西！還沒出發就先吃起來了... XD
基本上用料相當扎實，口感則是相當的有彈性，屬於傳統布丁的口味。傳統蒸烤的布丁在蒸烤過程溫度過高的話，很容易出現許多小氣泡，這款布丁可以說溫度控制的不錯。
不過呢... 甜度如果能調整降低一點，不要太搶了蛋味，應該能表現的更好。
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學學文創2008春季課程園遊會
3/8受到網友 lovelyshow 的邀請，前往[學學文創志業| Xue Xue Institute]參加他們的2008春季課程園遊會。學學在創意、文化、生活、網路產業上有著全新的角色，不同於一般的技藝補習班，而是一種生活意念的教育。
才剛到現場，就有這麼多人啊！
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