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2019/08/26

【慶生派對】超讚團隊~讓你留下難忘的聚餐◎台中客製化外燴!精緻外燴~鄉村風主題的擺設!好玩又好吃~

台中抓週派對

今天是弟弟的畢業典禮~
看見小朋友一個一個興奮的樣子,真替他們開心.
9月份孩子就要報到上一年級了,真的好快呀~
我怎麼才記得剛參加完姐姐的畢業典禮~真的是時間飛逝呢!
婚後一晃眼也過了10年了,終於好像可以有一點點自己的時間了(壞媽媽)哈哈~
不過說到去年姐姐的典禮餐會,今天的印象反倒讓我深刻!!我覺得更特別~

台中抓週派對

去年姐姐的是很法式的風格,很漂亮,但是吃起來普通,但這次菜好多也很精緻,我心裡os說這次總算可以吃飽了吧,去年真的是很好看,但吃不飽也吃得覺得還好,沒記憶點.
餐點好吃到讓我想記下這家外燴,我看了一下名片歡樂派,是台中外燴耶~
我一說這個名字~現場的爸爸媽媽都很有反應~原來是那個歡樂派呀!
說到我很多朋友需要辦台中抓週派對台中慶生派對台中生日派對也都會找這家呢!!
台中跑來彰化,現在外燴公司真的北中南都能服務耶,害我想到外燴(遠傳),沒有距離哈哈~
沒想到現在的外燴風格這麼多變~這次也帶有一點鄉村風外燴的感覺,氣氛也很好!

台中抓週派對

台中抓週派對

餐點讓我最驚豔的是米糕,杏鮑菇、牛排(應該是很好的牛肉)可惜我沒拍到照片~
印象深刻的還有壽司也做得很特別呢~餡料都很飽滿實在!
鮑魚沙拉杯是用透明杯裝的看起來很精緻~海鮮也很新鮮!搭配上蔬菜很爽口~
還有一個豆腐起司稍忘記名字(黑色的小手把)裡面是牛肉辣醬,口味很重我很喜歡~菜色真的很豐富呀~
而且餐桌布置的也都蠻有質感的~
很像在飯店用餐的感覺呢!

台中抓週派對

台中抓週派對

而且服務人員很貼心,把飲料都先倒好,讓我們不用排隊,孩子自己操作也會在旁看顧(可能園長有交代),甜點區也是擺得很精緻呢!果然是finger food~好吃又有質感~
可以看到小朋友都很喜歡他們的甜點~~盯著目不轉睛的樣子~
身為大人的我也是口水直流哈哈~~因為實在太好吃了!
蛋糕、奶酪、馬卡龍~~每個都與外面高級甜點店的味道不相上下呢~

台中抓週派對

台中抓週派對

哈哈小朋友都當起小廚師囉~~
看著弟弟細心的為我鋪好桌上的餐具,帶著可愛的廚師帽為我跟爸爸姊姊端菜,我覺得好可愛,好貼心,感覺都要慢慢的變成一個小大人啦~

台中抓週派對

這個餐會真的太開心啦!!
每個爸爸媽媽與孩子分享喜悅~
也畫下完美的結尾~
真的吃得好飽喔~跟上一次姐姐的餐會比較來差太多了~
這次菜色應有盡有~量也非常足夠!
道道精緻~
如果是我!我還會想再吃這間外燴公司~所以我帶了張名片!
中秋節舞蹈班表演聚餐想參考這間呢!

歡樂派雞尾酒專家~推薦給大家!!
台中市北屯區東山路一段50巷2號
粉專上也有一些外燴活動現場照片的分享喔
https://www.facebook.com/haun.lo.pai

 

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2019/06/28

好好吃的茶會點心!finger food也太美~台中鄉村風外燴分享|抓週、生日等慶生派對都很適合~

鄉村風外燴

哇哇哇!
今天是社團的授證典禮~~看到台中外燴準備的餐會現場!!!
也太有小清新質感了吧!!
我們這次配合的台中外燴廠商,是網路上打上台中抓週派對台中慶生派對台中生日派對~熱搜第一名的歡樂派.

而今天的餐會風格~~也帶了點鄉村風外燴的感覺.

台中抓週派對

這天的授證典禮可以說是超級開心~~
會長相當用心!!
而且好多會員也提供贊助了很多東西.
有人贊助核桃糕,還有贊助單位工的冰棒~~大消暑!!

台中慶生派對

台中生日派對

現場也有現做的棉花糖、各類活動!!
一整個青春洋溢又很溫馨.

本來我們一直很擔心從來沒辦過這樣的型式,會不會沒搞好結果很NG~
也沒有跟歡樂派配合過.
很怕規劃了活動、準備了鄉村風下午茶,但氣氛沒帶起來就糟了.
幸好大家真的都好捧場很熱烈參加,還有歡樂派的餐點也很給力!!
好吃!!連我們自己都覺得這次找歡樂派配合真的是最正確的決定.
而且服務還有餐點好吃的程度~~很超值!!!

台中外燴推薦

台中外燴服務

台中外燴公司

我們是在網路上找到歡樂派的.
前面接洽幾間外燴公司都覺得菜單內容不太喜歡,價格也談不太攏.
是看到網友都說歡樂派的餐點都很新鮮,是現做料理~還有現在很流行的finger food餐點.
中部很多大型企業舉辦重要的活動,茶會點心很多都是請歡樂派準備.

台中開幕酒會

台中buffet

台中歐式自助餐

下午茶點心全部都很好吃~
東西擺得也很漂亮~器具又很精緻.
看他們的料理還有布置就可以感受到他們的用心.
我最喜歡的就是小漢堡了,很漂亮又很好吃~

台中戶外婚禮

桌上也幫我們擺上粉嫩紫色調的花做裝飾~~
讓餐會現場質感UPUP~
也好有溫馨Peace的感覺.

台中外燴辦桌

台中雞尾酒茶會

台中外燴自助餐

從來沒有跟歡樂派配合過的我們,一開始真的還蠻擔心的~
跟他們來回接洽討論5.6次,因為我們本身有一些疑問,歡樂派也不厭其煩的看了三次場地,規劃取餐動線和安排擺設~
真的很感謝歡樂派蔡經理和主任.
當天服務人員的態度和熱情以及餐點都一直被參加貴賓誇讚~~
所以這邊就介紹給大家認識一下啦!

歡樂派↓
https://www.facebook.com/haun.lo.pai
台中市北屯區東山路一段50巷2號



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2019/06/05

外燴還是要找老字號的比較好吃!鄉村風、抓周、慶生等生日派對都可以請的外燴公司~東西好吃實在又新鮮

台中外燴

今天是新任董事長交接典禮,現場有家屬及員工,將近400多人!!!
大家在歡送前董事長的時候,不免覺得有點不捨~~
對了~~我是這次的主辦,組長那時候就直接跟我指定講好餐點要叫哪一家台中外燴來辦.
我那時候就在想說台中也有其他家歐式自助餐也不錯啊!怎麼不多比較幾家台中Buffet廠商呢?還可以試吃~~

組長就說:不用,我們吃歡樂派10多年了,他們有一間麵包店,我們公司很多員工都是他們家的客人.
組長還說大家都很喜歡歡樂派的食物.

可是在網路上看到一些台中抓週派對的外燴,還有一些台中慶生派對的布置都還不錯!!上次我在IG上看到朋友PO去參加在台中生日派對的餐點也不錯.

不比較怎麼知道別人好,像是麥XX、多XX、XX樹不是也都不錯嗎?

鄉村風外燴

餐點上桌後,我就解了一半的困惑.
吃完之後~~完全沒有疑問了!

而且他們超級專業!
我原本還以為他們會像一般麵包店,結果不是耶~~
我們告知說2:00才能進場,2:30要用餐.
他們餐點送到之後,迅速又安靜的在外面打起桌子、加工分類.
來現場服務的四個人配合得超好~還看得出有一個是主管在帶頭指導.
有熱食還一併加熱→速度神快(咻~咻~咻)
準時用餐!

台中抓週派對

台中慶生派對

我看大家真的都很喜歡歡樂派的食物!
每一道看起來都好好吃!
大家都在鎖定自己喜歡吃的菜色~
擺盤乾淨大方,看了就食指大動.

而且蛋糕也很多款,顏色上搭配得很好,一般的擺起來都很黃,不是很好吃.

台中生日派對

我最喜歡的是歡樂派的小西點,我的媽呀超級好吃!
聽組長說這是歡樂派的特色甜點之一
吃下去入口即化、外酥內軟~神好吃!
外面很多吃起來都很乾!!

台中buffet

可頌也大推!!
也是外酥內軟!!他們真的是做甜點的行家.
這個可頌看起來普通,但要做得好吃令人難忘也是一門功夫的~

台中歐式自助餐

滷雞翅有夠入味的~~
滷得軟軟嫩嫩的,整個膠原蛋白都出來了!

台中戶外婚禮

壽司也推~
壽司真的要用料新鮮才會好吃!
一盤裡面有好多種口味~

台中外燴推薦

台中外燴服務

土魠魚柳、鴨胸沙拉~
有夠豐富的!
幾乎沒有一道菜是我不想去夾的~超好吃!

台中外燴公司

紫米甜湯料整個是大爆發!
他們的料理很實在!!
只好努力裝到肚子裡~~
放在肚子裡才不怕食物壞掉啦!哈哈!

台中外燴辦桌

現場布置歡樂派也幫我們搭配了一些好的花、竹籃~~
看起來也是賞心悅目~
真心推薦他們!!
吃完這一頓我也變成歡樂派的愛好者了哈哈!!
偷偷透露一下,歡樂派在合作市場裡面也有一間老字號麵包店~~
叫做合發餅店,我現在只要中午休息時間有空檔,就會去這裡買小西點~

我也看了一下歡樂派的臉書,他們好多風格我都好喜歡,尤其是鄉村風外燴!
下次同學會我也來辦一場好了!
真心~~大大 大大 大大 大大推薦台中歡樂派外燴.

合發餅店: 台中市東區力行路75巷62號(合作市場內)

歡樂派: 台中市北屯區東山路一段50巷2號
歡樂派粉專: https://www.facebook.com/haun.lo.pai



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2019/05/13

台中|抓週、慶生、生日、企業派對推薦的外燴公司~正流行的鄉村風外燴精緻點心真的是很欠吃耶!

台中外燴

台中外燴推薦

台中外燴人蔘碎碎念分享】

今天見習生又來出外燴啦,這次的地點是酒吧!客人有先預借場地.
距離我上次幫忙已經是. . . . . .好久好久以前了吧!!哈哈!!一整個生疏.
可是我覺得辦外燴是一件很有趣的事~~雖然我本身也有工作,但假日有時想跳脫工作時,我就會到這家外燴公司打工
我很多朋友需要辦台中抓週派對台中慶生派對也都會找這家,歡樂派雞尾酒專家.

每次我只要到歡樂派打工,我就會有很多靈感和想法,這次辦外燴的對象是F1賽車品牌,他們租下了台中知名的酒吧!
上面就是當天現場布置的樣子!
看起來很有FU~
不得不說這種外燴~也很適合需要台中生日派對的人耶!!

這次歡樂派替客戶設計的餐食和現場狀況,我覺得蠻厲害的,所以一定要來分享一下.

台中戶外婚禮

台中歐式自助餐

台中buffet

其實說句真心話,以我在歡樂派這些年的走跳心得~
歡樂派一直幫客人調整符合需求的餐食和客製化內容、改變自我流程,是一件很高成本的事情!
但且也是一個能不斷創新改變的機會,我就愛化這種不可能為可能的感覺!
每次打工都讓我成就感滿滿!

因為這個品牌他們的主色調就是黑色,這次外燴現場我們也幫他們選用了黑色系桌巾.
這次的空間比較有限,桌子也有限,所以主任就自由發揮.
擺起來我覺得[怪美的](最近聽蔡依林聽到中毒)

台中開幕酒會

台中生日派對

台中慶生派對

台中抓週派對

鄉村風外燴

這次有很多小點都很精緻喔!
有美式的水牛城乳酪、還有蝦子做的小漢堡,跟我自己很想吃的沙拉杯((威~~~
有發現餐點都已經是一份一份準備好的嗎?
這就是現正流行當道的Finger Food.
我覺得不論大型或是小型外燴都很適合採用Finger Food這樣的餐點.
既能有質感又能有精緻的感覺~

可以把活動參加人數報給歡樂派,他們就會根據以往的經驗給建議和設計菜單

台中外燴

台中外燴辦桌

這邊的場地配上歡樂派精緻的西式外燴小點心,有種置身在國外party的感覺~
讓我又有了自己工作上的新靈感,哈哈哈!
燈光美、氣氛佳、美食優,講得應該就是這樣吧?

台中雞尾酒茶會

台中外燴自助餐

現場也有準備香檳,這次的外燴活動也讓我又開了眼界.
主任也跟我說他們現在接很多活動客人都指定要新的風格 - 鄉村風外燴.
比例還蠻高的!希望下次我也有機會可以擺到鄉村風
不過歡樂派還是有在接各種風格的外燴型式.
所以還是可以事先跟他們討論~
這次跟到的酒吧外燴我真的覺得還不錯~雖然只是短短紀錄一下~
但每一次跟台中歡樂派一起準備外燴Buffet,都讓我覺得又充滿了電!
所以我自己也很推薦歡樂派~~也請大家多多支持啦!!

台中外燴|歡樂派
地址@台中市北屯區東山路一段50巷2號
粉專@https://www.facebook.com/haun.lo.pai



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2019/05/06

認識好油同時也知道原來台中有那麼精緻的鄉村風外燴!抓週派對、生日慶生派對之後就知道要找誰啦~

台中外燴

鄉村風外燴

爸爸又帶我見世面啦~~
有看到上面照片中大家好像在品嘗什麼飲品嘛?
不是紅酒,也不是飲料之類的!是「油」!!
這家店是爸爸的好朋友開的,代理好油的品牌~
我也是因為現場品油會聽大家說才知道油品分類很多種,好的油可以保護器官,壞的油容易讓人罹患心血管疾病!SOGA~~~

台中抓週派對

台中慶生派對

台中生日派對

總覺得這裡的佈置~有種歐洲酒莊的感覺~
現場還有漂亮的小姐服務介紹好油試喝~
爸爸和其他長輩們都很愉快的在交談.
好像到了一個年紀,就會開始很注重養生吼!((((誤

台中外燴推薦

台中外燴服務

台中外燴公司

當大家都在關注了解好油的時候,我的目光早就被這些精緻的外燴小餐點吸引啦!!
是很Fashion的Finger foods~
不像我們家社區是那種需要夾取的Buffet,這樣可以方便取餐,而且優雅用餐的小點是那種國外影集會出現的Party場景~
真的比較有質感,加分加分~
精緻的小餐點外,還有水果茶跟紅茶~杯子是很有質感的玻璃杯.
整場的擺設也好好看.
現場服務人員還會幫忙倒酒~笑容非常親切!!

台中外燴辦桌

台中雞尾酒茶會

用餐開始前,我也好好的把店內的好油一一看過了解~
發現原來吃進肚子裡的油也有那麼多的學問.
好可惜這一天媽媽沒有一起來,不然我想媽媽應該會更有心得~

在品油會結束時,我們也有收到爸爸朋友送的小禮物,是一瓶堅果油.
回家路上我們就去買生菜了,回家給媽媽做沙拉~~真的很好吃喔!還會有很棒的香氣~

台中外燴自助餐

台中開幕酒會

台中buffet

台中歐式自助餐

不過~還是先來看看今天的這些餐點吧~
真的是超級精緻的!
聽說沙拉也特地用了現場的特里斯橄欖油和10年的巴薩米蘋果醋,吃起來風味極佳!
不管是甜點還是鹹點,都是這樣精緻小巧的造型,好美又好好吃~讓我覺得都有點捨不得一口咬下.

台中戶外婚禮

台中外燴

越吃就越希望之後我們社區辦活動也可以來一場這樣鄉村風的外燴~
真的每一樣都滿有特色的,很好吃

鄉村風外燴

台中抓週派對

這個楓糖西瓜牛肉串,有使用楓糖醬,看現場人員用噴槍直接火烤,一整個香氣四溢~
一開始看到這道覺得怎麼會把肉跟水果放在一起,不會怪怪的嘛?
一吃還真的嚇一大跳,沒想到牛肉跟西瓜放在一起烤,最後還有鳳梨解膩,這種搭配的很好!
楓糖和水果烤過散發一種很清新的焦糖香氣,是一道很清爽沒有負擔的肉類料理~
這樣的搭配也覺得好有新鮮感喔~這個我就吃了好幾串,都有點不好意思~

台中慶生派對

台中生日派對

甜點就不用說了,也是厲害厲害的~
跟現場的服務人員有小聊一下,才知道甜點也是他們家的強項.
都是他們的師傅製作的甜點.
而且我還發現原來我常在我家社區吃到的台中外燴就是歡樂派,他們還有分風格~這次吃到的是鄉村風格的外燴!
感覺之後要辦台中生日派對,慶生派對有口袋名單了!
剛好今年生Baby的朋友也有在找台中抓週派對我可以推薦她歡樂派~
雖然說覺得我們社區辦的buffet整體擺設比這種鄉村風外燴稍微感覺遜色一點,可是東西也是超好吃!不然社區也不可能跟歡樂派配合這麼多年.
我覺得歡樂派的能見度能夠這麼高,也不意外~真的很吸睛.

這邊順便放一下歡樂派的資訊好了~~一起幫他們推薦一下~
粉專|https://www.facebook.com/haun.lo.pai
地址|台中市北屯區東山路一段50巷2號

台中外燴推薦

最後~希望大家有機會都能去多多認識好油~
最近媽媽也把家裡的烹調油都換成爸爸朋友代理的好油,我覺得吃起來真的會覺得身體沒有負擔的感覺耶!

這次真的是長見識囉!



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