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2009/12/31

湯頭超讚的〝苗家美食〞酸湯鍋、麻辣鍋

安琪一向很喜歡吃麻辣食物,而且耐辣功能超強,
但回到花蓮之後吃過數家,卻都沒有升起吃過還
想再去吃的念頭。直到有一天到正隆五金行買東
西結帳時看到老闆桌墊下壓著一張名片:苗家美
食,好吃鬼的我怎能輕易放過。事隔兩天的傍晚
安琪和媽媽以及同事已在餐桌上開心的等候美食
上桌。

〝時尚玩家〞報導過後成全省各地食客紛至沓來

點了鴛鴦鍋,因為有嗜辣與怕辣兩路人馬。

不辣的酸湯鍋也很有味道,用酸湯和蕃茄熬的
湯頭十分「利口」,讓人忍不住一口接一口。

特色手工肉丸看起來有點肥,但煮熟一咬多汁又
有滿滿的肉香,無需脆、彈牙這些口感,香軟就
是特色。一盤一百元,雖然個頭不大,但滿足感
百分百。菜色並不多,幾乎都點了一輪,但肉丸
榮登第二輪,此外還有大大的燕餃,也讓芸君直
呼好吃,再來一盤。

前面是咬了一口的肉丸,後面是燕餃。

羊肉片、豬肉片都各一百元一盤。

更有好吃的脆麻餅,大家在火鍋湯開之前既
可以消遣時光又可以安慰腸肚。

這是傍晚六點十的門口

下圖是安琪吃過火鍋後八點要離開時院子中已是
高朋滿座

這是菜單

營業時間:AM11:30~14:00
                  PM17:30~21:00
地址:花蓮市中和街16號
電話:
如何走:由花蓮市方向走中華路往吉安黃昏市場,
一過鐵路平交道立即貼軌道右轉,前行約七八間屋
即是。路很小,就貼著鐵軌,若轉太慢就會岔到另
一條巷子中去。


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