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2019/10/16

西門享樂祭~Coser一日店長系列活動.手作烘焙鳯梨酥自己做的就是特別好吃


在熱鬧的西門町上有間可愛咖啡小館,店內空間雖然不大,但處處綠意盎然
走進貳拾陸巷可以感受到舒服的氛圍,尤其是在都市現代中能有這麼多綠意讓人覺得開心
更重要的是這裡的餐點不錯吃,現在商圈還有活動,跟著活動走更豐富
 
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**西門享樂祭. Coser一日店長系列活動,享受烘焙樂

西門町這附著時代的變遷,雖然已不在是年輕人的首選,但這裡的風華依舊
商圈為了讓大家對此有更多的熱愛,現推出西門享樂祭活動
今天就跟著貳拾陸巷的腳步來體驗手作烘焙的樂趣,相關活動可從貳拾陸巷粉專得知哦

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**通往貳拾陸巷的樓梯相當藝術

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**舒適用餐空間,處處充滿綠意

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**隨便一角都綠意盎然

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**抬頭一看也很有戲
 
以西門町為主的電玩遊戲~酉閃町,今日擔任一日店長與大家一起手作就是裡面的黎維妲&陽語默
由店內專業的老師帶領下,與Coser一起體驗手作烘焙的樂趣,自己做的就是特別好吃
以往我也做過鳯梨酥不過沒有這裡來得精彩,因為先前都是將內餡與餅皮合體壓模後就好
但這回的餅皮是要自己做,餅皮自己做後發現只要比例抓對,我也可以是烘焙高手

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**酉閃町內的角色擔任一日店長
 
西門享樂祭~貳拾陸巷烘焙小教室.手作鳯梨酥相當有趣
來到貳拾陸巷除了享用美食、下午茶外,再加入手作更好玩又豐富
誰說來到咖啡店只能喝咖啡聊是非,來到貳拾陸巷就算是手殘也能享受烘焙樂趣
因為有老師在一旁指導,加上有張很大的大抄可以看,而且餅皮的原料比例亦準備好
想要失敗真的很難,在製作過程中唯一的小難度是手會酸,扣除這項就很完美

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**鳯梨酥的餅皮要自己做,打得有點累

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**老師指導中

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**要先將碗裡的麵粉與奶油融合,這段會打到手酸

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**協助,透過老師的協助真的很快就可以打好

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**鳯梨餡與餅皮秤好後再包起來

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**烤好囉

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**完成帶回家後可以放七天

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**這樣好美啊,很有質感就像外面商店賣的一樣
 
當等待烘烤時間可以點個餐或下午茶來享用一下,再與朋友話家常是不是很愜意啊
貳拾陸巷的餐點種類選擇不少,再加上附有餐圖的menu讓人每種都想點
如果有點餓想吃豐富一點可以點笑嘻嘻雙人午茶套餐,吃得飽足又滿足
跳舞打拋豬圓舞曲鬆餅、羅勒番茄菇菇鮮蔬烘蛋、水果乳酪塔
京都宇治抹茶拿鐵及卡滋卡滋脆脆摩卡拿鐵是在等待烘烤中將流失的熱量補回來的餐點

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**笑嘻嘻雙人午茶套餐~主餐及飲品

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**這水果乳酪塔好好吃哦,微酸微甜好美味

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**京都宇治抹茶拿鐵不會太甜~喝得到茶香
  卡滋卡滋脆脆摩卡拿鐵~有口感的飲品,喝起來有不同的FU
 
對鬆餅的印象就是甜口味,沒想到與打拋豬意外合搭,厚實的鬆餅相當有飽足感
烘蛋的內容也相當豐富,每口都能嚐到菇類佐以蔬菜吃得更健康
甜點除了很有視覺效果外,這迷人的滋味讓我難以忘懷

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**跳舞打拋豬圓舞曲鬆餅~沙拉的份量很足,主角打拋豬與鬆餅能飽足

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**鬆餅很扎實,打拋豬也很夠味

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**羅勒番茄菇菇鮮蔬烘蛋~麵包很好吃,烘蛋內的菇菇也很多

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**不會很餓吃這道剛剛好
 
貳拾陸巷雖然店內空間不大,但整間店充滿綠意讓人看了很舒服
店內還有許多插畫,這插畫不只是怖置之一,其周邊商品也相當迷人
更棒的是打卡還送插畫小禮物,想要收藏插畫相當容易,多來幾次就OK啦

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**打卡送插畫小禮物有這些,你喜歡哪一款呢

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**店內有許多插畫週邊商品,每款都很有特色

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**壽星優惠~~四人餐點好豐富
  香蕉巧克力‧香噴噴鬆餅、夏威夷鳳梨火腿‧手作披薩
  綠野仙蹤‧圓舞曲鬆餅、迷迭香培根香腸‧美味烘蛋
  飲品當然可以選自己喜歡的,也可以讓店家推薦
 
店內處處有綠意,還有許多插畫小驚喜,餐點也美味又可口
更棒的是店家會推出優惠,就像現在有壽星優惠,更有配合商圈烘焙活動
來到貳拾陸巷吃喝玩樂一次到位哦,快來感受西門町的魅力
 
更多西門享樂祭照片
 
西門享樂祭. Coser一日店長系列活動(貳拾陸巷)資訊~~
Trip Date:2019.10.08
電話:02 2311 2371
地址:台北市萬華區成都路65號2樓
FB:https://www.facebook.com/SomebodyCafe26
營業時間:09:30 - 21:30

烘焙小教室還有三場哦,有興趣的朋友千萬別錯過
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01 月10日 Somebody Cafe烘培小教室【布朗尼 輕鬆玩上癮
 


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