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2019/07/09

漁當家食堂~平日午間定食超值美味.無菜單套餐光是烤魚就賺到


位在北投距捷運石牌站不遠的漁當家是享受美味魚料理好所在
從小就被告知吃魚會變聰明,但其實我很怕魚腥味所以就算笨也不想吃魚
但來到漁當家後,整個對魚料理改觀,原來魚料理有這麼多變化這麼
 
0704 漁當家28.jpg**1200元套餐,光是那兩尾烤魚和生魚片就值回票價了

漁當家採無菜單料理,主要是以價格做區分,為回饋好食客亦推出平日午間定食
不管是午間定食還是無菜單套餐都是滿滿美味魚,各種不同的料理方式入口變化多
味蕾不同的變化讓我對魚料理完全改觀,原來有這麼多變化可以這麼好吃

0704 漁當家01.jpg**漁當家屬美食商圈成員之一

0704 漁當家02.jpg**木質色很舒服

0704 漁當家03.jpg**用餐區圍著料理區

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**店內坐位席數約12~14席,要來品嚐美味記得先預約哦

0704 漁當家06.jpg**從這看過去的空間很舒服
 
相信大家對於台灣在道地的小吃滷肉飯一定不陌生,但以黑鮪魚+黑毛豬腿肉組成的魚滷飯一定沒吃過
魚滷飯沒有傳統滷肉飯來得油膩,不過香氣依舊十足再配上半熟蛋滿意度大升級
在飯裡還藏有一塊有著滿滿膠質的海豬腳,知道價值的人就知這份魚滷飯有多超值了

0704 漁當家21.jpg**魚滷飯定食,平日午間限定

0704 漁當家24.jpg**黑鮪魚+黑毛豬腿肉組成的魚滷飯

0704 漁當家20.jpg**上桌前會現刨烏魚子加進魚滷飯上

0704 漁當家26.jpg**蛋黃和著魚滷飯一起食用滋味更讚

0704 漁當家27.jpg**美味的組合,米飯是使用台東長濱有機白米飯,支持小農更美味

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**有著滿滿膠質的海豬腳

0704 漁當家22.jpg**柳葉魚南蠻漬~我喜歡這酸甜的滋味

0704 漁當家23.jpg**時令玫瑰生魚片~好看又好吃

0704 漁當家19.jpg**平日午間定食除了魚滷飯定食外還有烤鮮魚定食
 
無法在平日來朝聖吃不到超值午間定食也不用擔心,因為無菜單套餐也是相當超值
以豪華大套餐1200元來看,光是那兩尾烤魚跟生魚片,基本上就已超過售價
更不用說餐點內還有時蔬、生菜、其他海鮮料理等,您說說這價格老闆是不是太佛心來著

0704 漁當家29.jpg**1200套餐,魚和時蔬會因季節不同有變動

0704 漁當家09.jpg**盛合生魚片,平均會有三到四種魚

0704 漁當家12.jpg**本次品嚐到四種魚款

0704 漁當家18.jpg**正鰹魚搭柚子胡椒醬、花腹鯖魚、肉溫仔、手釣深海剝皮魚

0704 漁當家15.jpg**鹽烤宜蘭黑喉~這是兩尾不是切開的哦,是說黑喉好好吃哦

0704 漁當家11.jpg**鹽烤本港大對蝦~大對蝦的肉質偏脆口,有別於明蝦天使紅蝦的口感

0704 漁當家10.jpg**醬烤澎湖小捲~小捲給人的印象大都是死鹹,但這兩隻味道剛剛好

0704 漁當家13.jpg**鹽烤紅鬚玉米筍&松本茸~烤過的玉米筍原味就很讚;松本茸保有水份我呷意

0704 漁當家14.jpg**時蔬沙拉~這盤沙拉有別於一般吃到的沙拉,超營養的
  鳳梨夾青紫蘇、紫地瓜、櫻桃蘿蔔、佛手瓜、花生芽、水果甜椒
  火龍果花、晚香玉筍、車輪苦瓜、無花果,佐鳳梨&百香果沙拉醬

0704 漁當家17.jpg**味噌鮮魚湯~湯頭很不錯,開吃前暖胃很OK

0704 漁當家16.jpg**手工黑糖豆花~這個豆花好好吃,真想外帶N份走
 
因為季節及天候因素,漁貨、時蔬等不一定每回來的都一樣,不過可以確定的是絶對是美味好魚餐
認識我的人都知曉我不愛生魚片,因為無法接受有火為何不將其煮熟
但漁當家的生魚片我可以,入口不再是只有冰冷帶有魚腥味的FU,而是有不同的感受
雖然還無法達到像奶油一樣在嘴裡化開的感覺,但沒吃到腥味口感還不錯讓我對生食稍稍改觀
如果你也和我一樣不太能接受生魚片,來到漁當家將會有不同的收獲與感受哦

0704 漁當家07.jpg**圍著料理台而坐可以窺見大廚的手藝

0704 漁當家05.jpg**茶水自取,還有打卡小道具可用哦

0704 漁當家08.jpg**好喝的麥茶
 
多吃魚會變聰明,一起到漁當家品嚐美味魚料理,一起變聰明吧
因為料理方式變化多,皆需要時間,要來品嚐前記得先預約以免久候哦
 
更多漁當家食堂照片
 
漁當家食堂資訊~~
Eat Date:2019.07.04
電話:02-28261490
地址:台北市北投區裕民四路13號
FB:https://www.facebook.com/yudangjia/
IG:https://www.instagram.com/yu.dang.jia/
 
 


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