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2019/06/13

魅力金三角~體驗少數民族文化與飲食的魅力


異域孤軍保家衛國的故事以及滇緬泰中南半島食材與料理
以體驗製作雲南滇緬泰等料理,透過參與者更能體會異國的飲食特色
了解移民故事、以及深入體驗跨族裔文,快到桃園龍岡感受金三角的魅力吧
 
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**快到龍岡感受金山角的魅力吧

龍岡地區位處中壢、平鎮及八德3個行政區的交界地帶,亦被稱為桃園的「金三角地區」
這裡有眷村、客家、閩南、滇緬泰、伊斯蘭等各種族群與文化
來到桃園龍岡感受少數民族飲食文化的魅力吧
 

 
金三角最具代表就屬忠貞眷村,留下了源遠流長的故事及別具特色的雲南文化
市場中各式雲南美食及原料四處可見,相隔幾步又是一家特色米干店
想要感受滇緬風情,不用飛離台灣,在桃園也能感受到哦

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**用餐環境很美的八妹婆婆

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**又是一間有特色的米干店
 
今日我們從八妹婆婆這開始探索金三角的故事,要感受就先從變裝開始
穿上民族衣服遊走在金三角更有感,加上導覽讓這具有歷史文化的地方讓更人們更了解

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**變裝中

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**拍照很有FU哦
 
想要買有別於一般的蔬菜或是吃到不太一樣的食物,來到忠貞市場就對啦
今天因為下雨的關係,所以不少店家未營業,據說在假日時這裡可是擠不進來的
市場是多元民族文化的縮影,特殊的食材、神秘的香料,處處藏著故事

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**逛市場

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**這些菜在忠貞市場才買的到哦

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**青蛙乾

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**特色小吃~牛巴干

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**泰國來的blogger推廣台灣特色美

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**泰國blogger逛市場吃不停
 
走出市場可到龍岡清真寺探索伊斯蘭文化,到訪當日剛好遇上齋戒日所以僅能在外看看
龍岡清真寺可說是台灣少數歷史悠久的清真寺之一,是北部信奉伊斯蘭的穆斯林信徒做禮拜之地
亦是桃竹苗地區信奉回教的信仰中心,可見其重要之處

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**清真寺合景留念

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**除了了解文化外,外拍也很適合
 
走過龍岡清真寺後來到有名的國旗屋,國旗屋的故事相當感人
想知道更詳細就來一趙金三角之旅,自己來感受最真實最能體會

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**國旗屋的故事等你自己來探索

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**國旗屋是間米干店
 
走在這可以看到不少米干店家,每家都有自己的味道
合自己口味的就是好滋味,據朋友說這裡的米干店就屬國旗屋價格最便宜
如果想品味這特色飲食可以來到國旗屋嚐嚐哦
 
除了米干外,這裡還有特色點心~破酥包,來到龍岡千萬別錯過
不論鹹甜味道都很不錯,吃完米干可以來份特色下午茶也很不錯哦

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**破酥包,鹹甜都好吃
 
感受飲食文化的特色除了用嘴品嚐外,透過米干製作過程並品嚐親手製作的米干
同時再品味少數民族飲食文化體驗,體驗民族手抓簸箕飯
和少數民族姑娘互動鬧酒、打歌,感受金三角的魅力

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**在這體驗親手製作米干及用特色餐

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**用餐環境及迎賓舞

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**製作米干的米漿

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**DIY中

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**少數民族手抓簸箕飯

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**沒有餐具就是用手抓

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**豐盛的午餐

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**DIY好的米平變成桌上食物了

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**飯後消食
 
走在這可以感受到不同於台灣的味道,每個地方都有自己的故事
找個時間來探索金三角的魅力吧,你將會有不同的發現哦
 
更多魅力金三角照片
 
魅力金三角資訊~~
Trip Date:2019.06.11
地址:桃園龍岡~八妹婆婆、忠貞市場、清真寺、國旗屋、阿美金三角點心、阿美米干
 


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