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2016/05/03

武仕日式炭火燒肉~中和南勢角肉肉吃到飽好選擇


Eat Date:2016.04.30
地點:新北市中和區興南路一段7號
 
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**肉肉增肥餐

位在中和南勢角附近的武仕燒肉主打日式炭火吃到飽
喜歡食肉及海鮮的朋友,來到這絶對大滿意

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**這裡都是武仕的範圍哦

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**櫃台旁放著武仕哦
 
吃到飽目前有兩種價位,559及749兩種價位
差別在於牛肉種類及海鮮的選擇數量,如果你是牛肉愛好者,選749划算哦
來到武仕用餐,兩人以上還加贈火鍋哦,包你吃飽飽

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**兩種價位

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**一樓坐位,分有六人坐及四人坐

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**二樓坐位,有小包箱的fu

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**每桌配置強力抽煙機,食完不會全身都是烤肉味

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**沾醬為店家自製烤肉醬及清醬油兩款
 
武仕雖說是吃到飽,但並不是有開放式冰箱讓你自由取料
想吃什麼就跟服務人員點,點好不久立刻上桌,食材相對新鮮
太久沒吃燒肉了,又聽聞牛肉與海鮮是店家主打
先點牛肉和海鮮及搭物,讓桌子滿看起來就很威

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**滿桌子好料好滿足

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**除了酒類飲品外,其餘也是喝到飽
 
搭物選了美生菜、韓式泡菜及洋蔥絲,因為等等會有很多肉,要補充一下蔬菜
美生菜很脆,包著燒肉一起食用剛好可以解油膩
泡菜及洋蔥絲搭著肉一起食用,不會搶走肉的風采,反倒更趁出燒肉美味

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**搭物三組合

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**超愛這洋蔥絲,單吃配肉都很讚

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**不需沾醬與搭物配合即很夠味


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**這是泡菜豬的概念

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**洋蔥絲有去油的效果(我自己覺得啦)
 
點完菜到送上桌其實還挺快的,所以千萬不要一次狂點,不然桌子會放不下
先點了去骨牛小排、牛五花、牛舌、豬梅花及霜降豬
不全點牛是怕到時吃不出差異,所以中間穿插豬肉來平衡一下味蕾
 
我喜歡去骨牛小排,油花剛好,不會過油,單吃就很美味
叫五花可想而知油花較多,烤牛五花時炭火超燄的,因為油脂豐富
牛舌則是第一次嚐試,總覺得吃舌頭好像怪怪的,但其實就還是牛肉

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**去骨牛小排及牛五花

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**牛舌、霜降豬及豬梅花

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**牛五花油脂很豐厚,讓炭火更旺

 
海鮮選了阿根廷大魷魚、白蝦、草蝦、天使紅蝦及澎湖生蠔
其實白蝦和草蝦烤熟後長得差不多,但可以確定的是肉質都很甜
天使紅蝦雖然大隻,但我覺得甜度沒有另兩種蝦來得甜
澎湖生蠔怎樣叫熟實在不太懂,詢問後才知原來殼會碰開,碰開後再烤一會再品嚐
這阿根廷大魷魚真的挺大一隻,烤盤都被佔滿,才在想這麼大隻要怎麼吃時
服務員拿著剪刀來做桌邊服務了,把這隻大魷魚給剪成適口大小

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**蝦子排排站,視覺效果很好

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**海陸大餐

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**生蠔碰開後要再烤一下

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**這隻大魷魚是母的
 
接著再攻翼板牛、櫻桃鴨、爆漿雞腿捲、美式漢堡肉及肥腸
這翼板牛屬較有厚度的,吃起來爽度很夠,有大口吃肉的快感
櫻桃鴨帶皮的地方油脂較多,但烤過後會把油逼出,入口就不甚於太油
爆漿雞腿捲說實話很好吃,但烤起來有點麻煩,要不斷的翻滾才不會烤焦
除了怕烤焦外,他還會自爆,難道是我們烤功太爛了
會點美式漢堡肉純粹是自己對漢堡肉想像的樣子好奇所以點來試試
初見時跟想像的樣子完全不同,但入口後就是早餐店漢堡肉的口感
而肥腸店家有先魯過,所以不用沾醬就有味道

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**翼板牛、櫻桃鴨及雞腿捲

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**櫻桃鴨及雞腿捲烤好長這樣,雞腿捲縮超多的

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**漢堡肉及肥腸

 
原本還打算再吃點肉,肥死自己,但想到那鍋被遺忘的火鍋
以不能浪費的精神,先處理完這鍋有餘力後再考慮是否加點
畢竟我還要留點肚子享用冰淇淋及甜點

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**換網
 
火鍋的湯底很清,剛好可以解肉的油膩
高麗菜、青江菜及些許火鍋料,雖然不多,但還是很佔胃容量
如果你愛火鍋,也可加點火鍋料或蔬菜來煮,讓這餐感覺更健康些

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**火鍋,兩人以上即享有
 
這裡的冰淇淋口味選擇性很多,真想每種都試,但我只有一個胃
怕吃到不喜歡的,北海道牛奶挺不錯的,絶對不雷
 
武仕這比較特別的一點是,如果要點甜點,表示已食完進入尾聲
所以無法先吃甜點再繼續吃肉,因為前面已吃不少
雖然想每樣都來一份,但空間有限,只好選特別一點的~~日式麻糬
這有兩種吃法,沾煉乳及花生粉或特別版加冰淇淋
因為我牙齒無法直接咬冰,這只好請妹妹代勞,口感還不錯
沾煉乳及花生粉則甜了些但前面吃那麼多鹹的是該用甜點中和一下

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**要留點空間給甜點哦
 
武仕日式炭火燒肉,雖說是燒肉,但食完身上烤肉味不會太重
些許是那強力抽風機,將煙快速抽走,所以身上不會留什麼味道在
我覺得這點還挺不錯的,不然中午用餐,烤肉味跟整天會讓人不舒服的
無肉不歡的人,可以來武仕這享受肉肉吃到飽,而且肉質還不錯哦
 
更多武仕日式炭火燒肉照片
 
武仕日式炭火燒肉資訊~~
電話:02 8941 9966
地址:新北市中和區興南路一段7號
營業時間:11:30–01:30
武仕日式炭火燒肉粉絲團
 
 
 
 


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