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2008年10月25日
[美食誌]越南河粉
有沒搞錯？
我吃過幾次，餐廳真的蠻有越南的感覺，至少在髒亂這點上面，我可以給滿分。
說好吃嘛，也不算難吃，只是要說到美味，那還有點距離。
不過以ＣＰ值來說，便宜的價錢，有扎實的分量，用料算是頗有誠意，應該是合格的Ｂ級美食。
我點的話，大概都是生牛肉河粉這道招牌菜，大碗的。
半熟的牛肉片浸在湯裡，跟著上來的，是另外一盤生的豆芽和紫蘇葉，等要吃的時候才加進河粉裡，喜歡辣的可以加些在桌上備好的切片紅辣椒。
今天算是奢侈些，叫了個鮮蝦肉片捲。
可是上桌的時候，鮮蝦是蠻顯眼的，肉片就不知所蹤了。
直到咬了幾口，才發現肉片是薄薄地包在裡面的蔥段之間，非常害羞。
吃完之後，喝著同樣是招牌菜色的法國咖啡，用煉乳調味的過濾式深烘培咖啡，很來勁。
不大適應的，是每次來這都會很多人，大多得併桌才會有位子可以吃，不是很喜歡這安排。
花費不多，吃得肚子飽飽，在紐約也算是難得的。
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