本部落公告

約伯記 5:17, [[神所懲治的人是有福的.所以你不可輕看全能者的管教。]]
....看來我蠻有福氣的...
2008年11月29日

[好好玩]預知死亡紀事之鐵口直斷


(就是我啦)將于公元2043年01月27日去世!
這個網站說的,這,準嗎?
好像以前也有類似的問卷,問完各項問題之後,就可以推導出死亡日期。
說穿了,這就是把一堆關於健康和壽命的研究結果集合在一起,譬如說要是一天抽一包菸會減少幾年壽命,然後用平均壽命去加減,得出最後答案。
當然,這沒有把可能突然發生的各種意外考慮進來。

誰都不知道,下一秒鐘會不會就這麼嗝屁掛點翹辮子回姥姥家。
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2008年11月28日

[敗家狂]不夠黑色的星期五


個星期五,跟今年其他的星期五不同,非常特別.
它本來應該是黑色的,至少全美國從上到下是這麼盼望的.
尤其今年以來,整個社會是愁雲慘霧,在某種程度上來說,現在這個時期是最後一搏的機會了.
不過在我看來,這個星期五,已經不夠黑了.

今天,感恩節的隔日,俗稱的黑色星期五
今年,黑色星期五的早上,我看我可以睡到八點才起床了,不必像是某年一樣,在寒風黑暗中等著黎明.
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2008年11月27日

[說電影]加州與巴黎的驚天一戰 - Bottle Shock

到葡萄酒,你會想到哪個國家呢?
我第一個想到的,是法國.
到現在,葡萄酒已經被粗分成以法國為首的舊世界新世界兩個範疇.
但是走出舊世界,開創新世界葡萄酒的契機的,是一場品酒會.
這場品酒會中,九位對於葡萄酒有深厚背景的裁判,在盲飲之後,在法國名酒和當時默默無名的美國加州酒之中,選出了他們認為最佳的紅白葡萄酒.
出乎意料地,根據九人評分點數選出最好的紅白酒首位,都是加州默默無名的酒莊所出產的.而他們的對手,是法國名產區的著名酒款,包含了五大酒莊裏的Château Mouton RothschildChâteau Haut-Brion,二級酒莊的Château Léoville-Las Cases之類的.

這場比試之後,改變了全部人對於葡萄酒的產區印象,也開始了世界各地,尤其是所謂的新世界的酒莊釀造葡萄酒的『大釀酒時代』.


這,就是傳說中的『1976巴黎品酒會』(Judgement of Paris).
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2008年11月26日

[好好玩]海角七億的有趣玩意


灣人的創意無窮,真的是深不見底,連最近的『海角七億』事件,都可以把它KUSO出來賣錢的小玩意兒.
(不過這個海報上面英文寫的是70M,啊,七十.百萬.是七千萬而已吧?不是應該是700M嗎?)
譬如說阿扁(現在正名改名為2630)在收押當天,所謂的"驚天一舉",捧紅了後來被稱為『世紀之銬』的手銬,讓大家知道了除了在愛情動作片裡面當作情趣道具之外,這東西還有其他用途.

當然不只是這樣而已,這還只是小case呢!


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2008年11月25日

[敗家狂]維多利亞的秘密


賣耶!到了這個狂購物季節,常常是顧不得理性地瘋狂大搶購。
維多利亞的秘密也在特賣,只有女生才可以買。
說起來,在敗家的領域裡面,女性總是占著有利的地位:可以敗的東西種類比較多。
似乎男生可以買的東西,女生都可以染指;但是反之卻不盡然。
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2008年11月24日

[美食誌]失敗的咖哩燴飯

最喜歡看的漫畫,是講美食的.
在台灣的家裡有整套【妙手小廚師】,在電腦裡面也有其他美食或是廚藝的漫畫電子檔.
最近在收的,是有些版本翻譯成【華麗咖哩食桌】的一套18禁的專講咖哩的漫畫.
我強烈懷疑這套漫畫的作者是畫情色漫畫出身,裡面情色和美食的篇幅大概各半.
不過,也因此,畫風很漂亮,講到作菜的細節也是頭頭是道,裡面還有食譜可以參照.
我倒是不反對這樣的安排,反正看一套漫畫有兩種享受,善哉.

這天我看到某段在介紹香草咖哩雞燴飯,想起冰箱裡有剛買的雞腿肉,還有放了許久的咖哩塊,嗯,what the hell,試看看吧.

裡面說到的咖哩粉必須有好幾種香料調配,不過我沒那種東西,就是拿咖哩塊用湯匙刮岀粉末,充數一下.

好,開火.
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2008年11月23日

[新酒經]薄酒萊新酒

多潮流和產品,說穿了就是行銷,打著打著就出名了。
薄酒萊新酒(Beaujolais Nouveau)就是這麼一回事。
薄酒萊是個法國的地名,也是個產酒的法定產區。
因為使用的葡萄種類和釀造/發酵法的特殊,不大像其他地方生產的酒可以陳年,於是有了新酒這樣的花樣。

這新酒是當年釀造,當年販賣,並沒有經過酒桶存放的過程。
據說這樣年輕的酒,有著果香和低單寧的特色,所以比較適合不大常喝葡萄酒的人。

它的行銷手段,就是統一在全球上市,並且結合媒體和餐廳,打響知名度。

簡單地說,每年十一月的第三個星期四,全球同步開始販賣當年的薄酒萊新酒。

這酒不能久放,到了年底大概就遜色了,所以越早買來喝越好。
它還有一個特色,就是適飲的溫度比較低。一般來說開紅酒來喝的時候,酒溫保持在攝氏15到18度左右的室溫。(這裡的室溫,指的是人家法國的室溫,不是炎熱的台灣夏天裡沒冷氣的房裡溫度),可是薄酒萊新酒可以冰在冰箱,趁冰涼著喝。

今年的新酒在前幾天開賣,我趁中午出去買便當的時候,去附近的酒店買了瓶。
在薄酒萊區有許多酒商,就有許多不同家生產的薄酒萊新酒。我買到的這瓶,是掛Georges Duboeuf名字的。

今年的產量比較少,不過價錢還算是可以。
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2008年11月21日

Band from TV - 從電視來的樂團

如其名『Band from TV』,樂團成員全部都是由電視影集的演員所組成,以慈善性質的表演,或是商業演出之後將演出費捐助出去的方式來活動。
會知道這個樂團,是在【The Tonight Show with Jay Leno】看到的,這集訪問我最喜歡的電視影集【House】(台灣稱做流氓醫生)的演員:Hugh Laurie
他在樂團中擔任鍵盤手,鋼琴彈得頗棒,其實在劇中他就常常秀出他的音樂才華。
這些夜間談話節目,常常會邀請樂團現場表演,所以就順便訪問完之後就讓他們樂團表演。

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2008年11月20日

[講是非]空檔

鐵車站,月台,下班時間,人潮洶湧。
我脫下愚蠢的毛線帽,呼了口氣,從背包裡面拿出早上沒看完的報紙,看。
啊,專題寶島是經濟蕭條的影響,看來不景氣是真的嚇人。

底特律的三大車廠的高層今天要在國會議員之前乞求援助,不然撐不過年底。
這消息我知道,看了新聞,國會議員大罵這些大老闆連今天到華盛頓,都是搭私人飛機,難道就不能"降級"搭頭等艙嘛?
昏倒。

同一個版面的下面,是一些廣告。
捐贈卵子可以賺美金八千塊,雷射除毛和雷射近視矯正可以免稅,研究機構徵求志願者接受特別藥品的試驗。
有趣。

另一版是半面的新聞,說是管理紐約地下鐵的MTA打算削減班次,還要停掉兩條路線。
MTA的說法是預算不足,入不敷出。
見鬼,每年漲價還不夠嗎?

突然,一個黑人女衝過來,拉扯著我的報紙,嘴裡不知道說著啥,嚇了我一跳。
第一次有女人這麼主動,讓我興奮又害怕。
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2008年11月19日

[唬扯集]成語有故事

聽得人家說,台灣人的國文程度是一代不如一代。
我並不反對啥福佬話教育或是客家話教育,可是國文教育既然已經有了基礎,沒必要刻意去打壓或是忽略,畢竟華人的人口在地球上也是大宗,多學一種語言就是一個優勢。之前民進黨政府對於國文教育的去中化,是小心眼了些,畢竟基礎教育應該是廣泛,而非侷限。
當時最讓我感冒的,是成語的編訂。
連『三隻小豬』都可以當成語,這是有點走火入魔吧!

可不說這些新定的成語,舊的呢?

我有機會就會詢問週遭朋友對於成語的了解,很有趣的,不分男女老少,大家都是一知半解。
不信?
最簡單的等級,『三人成虎』是啥意思?典故是啥?有無延伸的意義?

我列出一些成語,大家自我測驗一下。
一樣的問題,這些成語的典故,原意,以及(如果有的話)延伸意義是啥?

好,請開始作答。
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2008年11月17日

[好好玩]廚房耍菜刀


天中餐的時候,我們幾個台灣來的同事(都是男的),一起在地下室吃飯。
「我弟弟買了把『正本』的刀給我.」剛剛從台灣回來的同事A說。
「哪個正本?」我問。
「築地那個啊。」A回答。
「啊,我的是杉本。」我說:「他買的是哪種刀?」
柳刃。我打算拿來當成 壽司刀。」A高興地說。
「我的也是杉本的,也是柳刃.」同事B搭腔了。
「你們在說火星話嗎?」同事C聽得一頭霧水。

非也,吾輩方才所言,乃是刀。
更精確地說,是日本東京築地市場裡面所出產的料理刀。
柳刃是魚類料理刀,而杉本和正本,則是店家的名字。
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2008年11月16日

[米酒經]馬拉桑小米酒


拉桑是電影海角七號裡面推廣產生的小米酒,現實生活中由信義鄉農會販賣。
喜歡湊熱鬧的我,當然也想買來嘗鮮一下。
畢竟,這是小米酒啊。
好懷念啊~

大學的時候,擔任過救國團的假期服務員,到了台東去。時間正巧,碰上了豐年祭。
據說那裏的豐年祭,是從北往南順序在不同的部落舉行。
我去的那個,是台東的港口(這是個地名)這附近的部落的豐年祭。

我是遊客,但是也有機會加入眾人跳舞。那是每個人手牽著手,舞步非常簡單的舞蹈。
跳了幾十分鐘,我也累了,就在旁邊休息觀看。
突然有一個中年男子陪著個老年人過來,手上拿著一個杯子和酒瓶。
「這位是我們部落的長老。他想請你喝酒。」中年男子指著老先生說。老先生似乎不會說國語,我聽不懂他的語言。
我接過酒杯,那人說這裡面的酒是自釀的小米酒。

我一飲而盡。
然後,我睜大眼睛。

拎刀喀後!
好烈的酒啊~~
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2008年11月14日

[收心集]渾噩

嚇了一身冷汗,張開眼睛,窗外仍然是一片漆黑。
滴滴答答的聲音,是還在下雨嗎?
不知道是因為暖氣,還是身體裡電流一般纏身的虛脫,只感覺冷汗變成熱汗,頭發脹。

連續兩天的紊亂作息,侵蝕著我的體力。

前天晚上參加個餐會喝多了,雖然敢在酒力擊倒我之前回到家裡,可是一夜輾轉,精神體力都消耗不少。
而昨天日光即起,設定了跟公司的電腦連線,在家裡上班。
幸好是之前早已做好這樣的安排,不然我就得讓我這副憔悴的面容到公司裡嚇人。
吞了兩顆止痛藥,勉強能做些工作。
不過在自己家裡工作,效率不大好,倒也不是偷懶,只是不習慣在自己的電腦上做著在公司才會做的事情,有點綁手綁腳。

撐到晚上,趕著十點出門,搭上往曼哈頓的地鐵。
大部分的店家已經關門了,我走進Friday's的時候,一個員工正好下班,跟我說已經關門打烊了。
唯一開著的,只有速食店。
不得已,排了半小時的隊,買了漢堡和雞塊。

午夜的公司建築裡,半暗半明的照明添增了幾許詭異的氣氛。
今天我自願值大夜班,小老闆體貼我要連續工作,就讓我在家裡上班,減去通勤的時間。
即使如此,第一次在11:30到8:00這時段上班,有點不安。
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2008年11月14日

[收心集]繼續經過每一扇打開的窗戶-悼黎礎寧

以前應該寫過,可是現在懶得去找出來,我一直記得一部電影,還有裡面的一句話
那句話,同時也是一首歌的歌名,是大名鼎鼎的皇后合唱團的歌喔。
「Keep passing the open Windows」這句話是這麼說。

意思呢,就是當你(在樓上)經過敞開的窗戶時,不要跳下去,而要繼續地走過去。
這當然指的是在情緒低潮,遇到困難想不開的時候,不要選擇自殺了斷。
可今天,知道了星光三班的黎礎寧自殺身亡的消息。

傻瓜,笨蛋。

口口聲聲說要為台灣民主犧牲(但是在我看來是死有餘辜)的阿扁還沒完成這個心願,怎麼一個不該死的年輕女孩就放棄了生命的權利呢?
嗯,把這兩個人擺在同一個句子裡面,我是唐突了佳人。
可我就是心裡感慨。

傻瓜,笨蛋。
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2008年11月13日

[好好玩]翹班去QK

約不是甚麼都有,但是有時候會有些奇怪的東西。
就一個台灣人,尤其是上班族來說,最需要的不外乎是:便利商店,小吃攤,還有賓館/旅館。
紐約處處有稱作Deli的雜貨店,可是比不上台灣的日式便利商店的....便利,小吃攤是解決中餐和消夜的必備良藥,至於說這個賓館嘛,上班族需要的不是他的主要功能,而是它的休息這個選項,也就是日文中所謂的QK
我說的,真的是如字義上所言的"休息",也就是打盹。

在台灣的諸位可能不曉得,能夠在午餐之後趴在桌上睡個半小時,是多麼地令人羨慕。這簡直是身為台灣人的驕傲,能夠有這樣的福利。

以前我在台塑工作之時,每天中午12點大家吃飯,一到12點半,就會有人去關燈,整個辦公室漆黑一片,每個人都趴在桌上休息。
要是有人打電話進來,接起電話的人就會輕聲地說:「老子/老娘在睡午覺,天大的事情等到一點再說。」然後掛上話筒,繼續睡。
你瞧!這是多麼地人性啊~
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