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2017/07/23

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第28屆金曲獎頒獎典禮將於24日舉行,典禮製作人陳鎮川13日邀媒體餐敘,證實曾邀張惠妹(阿妹)和吃過的都推的梨山水果水蜜桃好好吃蔡依林(Jolin)合作表演,排練4個月直到入圍名單公布前一周定案,未料張雨生今年獲頒特別貢獻獎,張是阿妹恩師,考量大家期待她在團購梨山水果水蜜桃宅配典禮上對張雨生致敬的表演,因此放棄與Jolin同台演出,雙后同台破局。

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網路訂購高山水果水蜜桃好好吃吃過的都大推的梨山水果水蜜桃直送今年是陳鎮川第10度製作金曲典禮,阿妹得知此事跟他開玩笑:「你要接就接,別每年接了最後來煩我。」但她仍拔刀相助,讓他相當感動:「憑良心講,真的很需要她的幫忙。」阿妹與Jolin原訂合作節目內容長達10分鐘,陳鎮川透露相當精采,會先「存著」,之後有機會再派上用場。今年表演節目共分10段,除已公布的張震嶽、彭佳慧、陳建瑋及日本搖滾天團GLAY,今年由阿妹獻唱張雨生4、5首組曲絕對是一大亮點,陳鎮川說:「阿妹認為既然要表演張雨生的歌,就一定要做到最好看。」透露本好吃到停不了口的梨山水果水蜜桃網購屆典禮耗資比往年多1.5倍,上看4500萬元,且因入圍歌手多,為防得獎人發表感言太長超時,將在3樓觀眾席準備LED字幕,倒數提醒時間。(中國時報)



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開花期大約從每年3月左右開始

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梨山水蜜桃產季:6~8月

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梨山水蜜桃選購方法

1.梨山水蜜桃縫合線愈淺,成熟度愈高:梨山水蜜桃有一條從蒂頭連到頂部、看起來像股溝的線稱為縫合線。縫合線越不明顯,表示果實發育愈完全,品 質愈佳。
2.梨山水蜜桃果頰對稱口感好:縫合線左右兩邊的果頰愈對稱均勻,表示果實成長愈均勻完整,口感也更好。
3.梨山水蜜桃果皮著色紅不紅與甜度高低沒關係:大家總認為水蜜桃愈紅表示愈成熟、愈好吃,但紅色面積和深淺是因為日照,主要是增加賣相,與水蜜桃本身的成熟度和甜度沒有必然相關 ,甜度是與磷鉀肥施用有關。
4.梨山水蜜桃果香濃 甜度高:水蜜桃香味會隨成熟度增加,香味愈濃,果實甜的機率也較高。
5.梨山水蜜桃果重愈沉重 果汁愈多:以大小相當的水蜜桃而言,果實愈飽滿沉重就愈鮮美多汁。
6.梨山水蜜桃絨毛多愈新鮮:果實表面絨毛越多表示愈新鮮,絨毛會因運輸過程的碰撞及觸摸而掉落故絨毛愈多且完整的果實較新鮮。
7.梨山水蜜桃頂部圓發育佳:以同一品種而言,果實頂部愈尖圓,表示果實生長發育較不完全。
8.梨山水蜜桃蒂頭黃表果熟:未成熟的水蜜桃蒂頭為淡綠色,成熟時會轉變為淡黃色,蒂頭附近最慢變色。所以連果蒂附近的底色變成淡黃色時,表示這顆水蜜桃的成熟度高。
9.梨山水蜜桃樹葉綠愈香甜:若到產地觀光採果,除上述挑選原則外,可採收樹葉看起來寬大、肥厚、翠綠、健康的植株所生產的果實。因為樹葉愈健康,代表光合作用愈好,能將較多糖分 傳輸到果實中,水蜜桃就愈香甜!

(資料來源:農委會)

梨山水蜜桃營養價值高

梨山水蜜桃 擁有豐富的水份、維生素C、維生素A、維生素B1、維生素B2、膳食纖維,以及鈣、磷、鉀、鐵??等,營養 豐富並且其果肉容易消化,適合各種年齡層食用。


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