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2008/05/13

椰子(Cocos nucifera)

椰子(Cocos nucifera) 

屬棕櫚科,種名則為「堅果」的意思。
如果把椰子的果皮去掉,可以在種皮上端看見三個孔洞,整個形狀酷似猴子的

臉,所以葡萄牙人於航海時代,發現這種用途非常廣泛的植物,外形似猴子的

堅果稱之為coco,英文名稱則以coconut相稱。
椰子除可經濟生產大面積種植外,也可作為行道樹美化之樹種,故亦有『綠色

隧道』之稱。
由於椰子利用價值高,舉凡椰子汁、椰肉、椰殼、內外層纖維等皆是可加以利

用的上好材料。剛發芽的椰子也是許多人喜歡放在客廳中的盆栽擺設。

 










關鍵字: 經濟

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