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2009/05/02

安蘭居--三低養生套餐介紹 (腐皮雞肉卷)

腐皮雞肉卷


主廚姚慶龍說:[ 腐皮雖是油炸物,但香氣
較沒炸過的豆皮濃郁。所以先蒸過在脫水
,可兼少油脂含量。自然就降低了熱量。]

腐皮裡包了雞腿肉、蔬菜泥。淋上陳年醋
汁,吃起來酸香開胃。

安蘭居養生精緻佳餚
台中市中興街247號1樓
訂位專線:04-23288802



關鍵字: 主廚 精緻

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