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2009/02/04

-- 安蘭居養生佳餚 -- 紅燒大排翅

-- 安蘭居養生佳餚 --

紅 燒 大 排 翅





吃法:

建議先吃原味不要馬上加紅醋或豆芽菜和韭黃菜,等吃到
1/3 時再加一點紅醋。

註:
1.

不加紅醋是希望以原味品嚐出魚翅 及高湯的自然烹調原味,吃完魚翅後再吃韭黃菜及豆芽菜可將 魚翅的膠質去除,讓口腔保持爽口,以迎接下一道美食。
 
2.

高湯成份為胺基酸,鎮江紅醋為鹼性成份倆者溶合後可降低食用 後胺基酸成份,讓您更健康。

特色:

金山勾翅經16小時殊發泡,保持原始味道,高湯利用10幾種 特殊材料精燉16小時不加任何調味料。

安蘭居養生精緻佳餚

訂位專線:04-23288802

台中市中興街247號1樓

 ( 採預約制,請於用餐前ㄧ天訂位 )



關鍵字: 口腔 精緻 特色

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