本部落公告


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     在這小小花園裡有許多anita種下的心情種子,
          歡迎你們一起來灌溉~

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2011年8月27日

◈十年前的我們,好懷念啊...

前幾天整理東西時,發現了2000及2001年的日誌本,
打開一看,裡面密密麻麻寫滿了早已經遺忘的往事,
還有貼著當時很愛拍的大頭照,十年前的我們,好懷念啊... (╯▽╰)


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發表於 2011年8月27日 13:29
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2011年6月10日

◈一年不見,so miss you~

盼了好久,姐咪終於回來了,
不過期待中又有點小失望,因為這次只回來短短的兩週,
所以這陣子我天天往娘家跑,有時還住下來,
為了就是把握和姐咪及外甥們的相處時間...   o(^-^)o

一年不見的stanly長大了不少,samatha也會走路了,相當的可愛~



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發表於 2011年6月10日 23:03
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2011年4月11日

◈小璽子的拿手菜--牛肉麵


之前大家聞牛色變,所以小璽子有好一陣子沒煮牛肉麵了,
雖然現在吃牛肉還是會有點怕怕的,不過真的是好久沒吃了,有點想念呢...



.材料:
 牛肋條、蕃茄、洋蔥、蔥、薑、蒜、八角、花椒、醬油、辣豆瓣醬、水、拉麵麵條
.作法:
 1.將牛肋條整條入鍋汆燙 
 2.去除血水後將牛肋條撈出並稍微沖洗一下,切4-5公分備用

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發表於 2011年4月11日 13:21
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2011年4月10日

◈帶豬頭璽一起逛花博

小猴子碎碎唸:
豬頭璽說了半天,oh, no 是半年,最後還是沒去看花博,
雖然我已經去了三次,但為了不浪費手上的票,我還是帶他的分身去了第四次..
他這麼難~~得出來走走,當然得幫他好好做個旅遊記碌...
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說了半天,終於在花博閉幕前和小猴子一起到花博走走..


哇~ 好美


哇~


哇~
ps.我像是個沒見過世面的人,一路上一直哇~~



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發表於 2011年4月10日 19:51
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2011年4月5日

◈宜蘭一日遊

4/4
難得的四天連續假期,小禿很臨時的約了小毛和我去走走,
因為只有一天,於是選了近一點的宜蘭,
前兩天都豔陽高照的,今天卻是細雨綿綿..
不過沒關係,不會因此壞了我們的好心情,我們的興緻還是很高昂的!!
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到了宜蘭的第一件事就是吃蔥油餅囉,吃飽喝足後,我們到了蘭陽博物館,
博物館是去年十月才正式開始營運,
建築物的外觀相當特別,好像是佇立在湖面的的座小山..

很特別的館徽

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發表於 2011年4月5日 21:17
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2011年3月22日

◈好鳥的結婚8週年

我和小璽子結婚8年了耶,時間好快,小璽子說要慶祝一下,
我說,是應該慶祝一下,竟然能撐到8年...  。~( ̄︶ ̄)~°     哈哈~

中午一如往常,我正準備午餐,小璽子打電話問婆婆要不要來吃飯,
小璽子:「晚上看要不要去哪兒吃飯,我請你們... 」我猜婆婆應該是說不用之類的,
小璽子:「今天是我們結婚紀念日...」我猜不出我婆婆說了什麼...
小璽子:「那你來再說好了..」於是小璽子掛了電話,
早上起來後,小璽子都沒說什麼,我還以為他忘了,還不情願的幫他弄早餐...
所以在廚房聽到他這麼說時,我還暗自偷笑咧...  (¯▽¯)

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發表於 2011年3月22日 23:01
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2011年3月4日

◈《螢幕桌布》Love begets love

隔了好久終於有了新的桌布出現,<--連anita自己都很感動...。゚(゚´Д`゚)゚。
之前每個月推出,對anita而言有點小壓力,<--年紀大了,腦筋動的也比較慢.. = ="
所以現在桌布會不定期推出,也不會有月曆,這樣大家才能放久一點... ^^  ~ 哈哈~
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現在的新聞都很無聊,就在網路上隨便抓一些影片來播,
好的,無聊的,教壞小孩的,沒意義的....什麼都可以上新聞,只要是夠灑狗血的...
社會新聞更可怕,看不順眼就打人,愛不到就殺了他,連校園都有霸凌.. o
愛會生愛,而恨也會生恨,
希望大家心裡的愛能多一點...ヽ(゚∀゚)ノ


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發表於 2011年3月4日 16:08
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2011年2月28日

◈EAGLES老鷹合唱團



託弟咪的福,昨晚去看了老鷹合唱團的演唱會,
因為看新聞有了前車之鑑,所以特別提早出門就怕會塞在半路上而錯過經典歌曲,
雖然我們已經提早一個小時到達,但停車場的位子早已經停滿,
還好找車位並沒有花太多時間...

實在很難想像,天王級的樂團竟然在這麼交通不便又偏僻的地方開唱,
舞台設計的很簡單也沒有特效,服裝更是隨興,牛仔褲和襯衫,
即使四個人加起來已經是二百五十多歲的歐吉桑,
但各個寶刀未老,演唱功力真的還是很讚,合音也很經典,吉他更是完美..

Hotel California 雖然是經典,但這首我更喜歡..


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發表於 2011年2月28日 11:56
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2011年2月21日

◈韓劇-秘密花園OST - 那個男人(玄彬)


每星期引頸以待,追了一陣子的韓劇-秘密花園,終於完結篇了,
看的時侯一直期待下一集...再下一集...希望趕快看到結局,
但真的看完了,又覺得心裡好空虛喔...

看完整部戲後覺得編劇實在是太厲害了,演員的演技當然也不在話下,
很浪漫又好笑又感人..反正是一部很好看的連續劇,
歌也都很好聽... 不過我最喜歡這首,推薦給大家~

秘密花園OST -- 玄彬(현빈)- 那個男人(그남자)


그남자(那個男人) 韓語、羅馬拼音歌詞

한 남자가 그대를 사랑합니다   
Han namjaga gederel saranghamnida

그 남자는 열심히 사랑합니다   
Ge namjanen yolsimhi saranghamnida

매일 그림자처럼 그대를 따라다니며    
Meil gerimchorom gederel ttaradanimyo

그 남자는 웃으며 울고있어요  
Ge namjanen usemyon ulgo issoyo



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發表於 2011年2月21日 23:59
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2011年1月27日

◈酸白菜這麼做

冬天就最適合吃火鍋了,以往婆婆都會做幾顆酸白菜,做成酸菜白肉鍋,
不但天冷的時侯吃,過年時也是少不了這受歡迎的一味,
今年婆婆又做了酸白菜,我自告奮勇的說要學,
沒想到婆婆很開心的第二天就買了大白菜來教我,
我想,她開心的是除了以後可以交由我來做(畢竟她年紀也大了),
更開心的應該是我願意傳承她的手藝,這才是讓她感動的吧.. <--我真是個貼心小媳婦,,(╯▽╰)∕


材料:
山東白菜一顆、鹽
做法:
(1) 將大白菜對切並且洗淨後,瀝乾水份

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發表於 2011年1月27日 18:20
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2011年1月11日

◈小蘇打粉+醋=去污的好幫手

快過年了,又要開怡大掃除了,
雖然anita連想都不太想去想這件事,但它還是會一直在那兒等著我去做...
今天就先來清理一下廚房吧,
即使anita每天煮完飯也會稍微擦拭一下,但廚房的油垢真的還是很嚇人....⊙"


anita沒有買市面上專用的清潔劑,
那要如何對付這些頑垢呢? anita要推薦給大家的就是小蘇打粉和醋了,
只要把這兩個加在一起,就是去污力超強又不傷手的清潔劑囉~  (¯▽¯)


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發表於 2011年1月11日 16:36
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2011年1月5日

◈地瓜薑湯


我公公每天都會吃一小片的生薑,因為薑可以預防感冒,所以他已經有二年沒有感冒了,
不過吃生薑對我來講實在是太困難了...太辣了,所以我就加黑糖煮成薑湯,
尤其最近天氣很冷,所以每天早上我都會先煮地瓜薑湯
讓我們家那個怕冷的豬頭璽起床時喝一碗,就不怕冷的皮皮剉了...

地瓜薑湯
材料:老薑、黑糖、地瓜
作法:老薑洗淨切片,地瓜削皮切塊後放入滾水中,小火熬煮約20分鐘,
   最後再加入黑糖攪拌溶化即可

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.薑的簡介
薑屬蘘荷科是宿根性、顯花的單子葉草本植物,原產在印度。
依品種分有廣東薑及竹薑兩種。廣東薑為台灣種植主要品種,
依採收期分有嫩薑(栽植至4個月)、粉薑(栽植至6個月)、老薑(栽植滿10個月)
薑性溫,味甘、辛,裡含有蛋白質、脂肪、醣類、粗纖維、胡蘿蔔素、維生素、
鈣、磷、薑辣素等營養素。



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發表於 2011年1月5日 22:08
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2010年10月25日

◈鬆軟爽口的芋頭


anita很喜歡吃芋頭,吃剉冰或是吃火鍋時一定會加芋頭,
這陣子是芋頭的產季,所以anita第一次買芋頭回來自己煮煮看,
才發現,原來這麼簡單又美味...(後來又連續買了好幾次,小璽子都吃到快要抓狂了... )


anita買的是大甲芋頭,一斤約30-35元不等,所以一大顆的金額也在30元左右,
一顆就可以煮個三、四人份,相當的划算,
不過在削完芋頭皮時手會發癢,後來上網查了資料才知道,
在處理芋頭時,要戴上手套或是保持表面的乾燥,就可以防止肌膚發癢。



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發表於 2010年10月25日 23:59
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2010年10月18日

◈小璽子的ㄗㄨ腦袋--12年國教無基測 教長憂學習倒退

這時我很慶幸我沒生小孩,
在這樣的教育環境,開心的是學生,煩心的是家長,
為了不讓學生有升學壓力,而取消了基測,難道現在的小孩無法承受任何的壓力嗎?
我覺得很可笑,難道出了社會就不用面對競爭和壓力嗎?
不用考試就有學校唸,那誰還會唸書呢?  真的,以後唸書的都會被笑是傻瓜吧...

                                                              以下文章引用處:小璽子的部落格 

教育部大力推動十二年國教,預計年底完成研究案,未來讓「基測走向歷史」﹔
但教育部長吳清基自己也不免憂心:「不考基測時代來臨後,孩子不讀書怎麼辦? 」

吳清基昨天表示,十二年國教工作小組將在十二月底完成研究案,送行政院討論。
他指出,從學習心理學的角度而言,適度的壓力是有必要,未來完全沒有升學考試壓力。

吳清基強調,配合十二年國教的推動,一定要事先在國中端做好安排,
「未來教育不是為考試而存在」,國中教育要設計引導讀書的方式,
安排社區服務、音樂、體育、才藝等多元適性學習。

家長團體批教長 讓基層更憂慮
全國家長團體聯盟理事長謝國清表示︰「無法認同。」他批評吳清基身為教育部長,
應激勵大家往十二年國教的方向前進,不是讓基層更憂慮,
他也呼籲教育部應該妥善規劃,並做好配套。

全國教師會秘書長吳忠泰認為,沒有升學考試的學習,對於老師、家長及學生都是挑戰,
但不要讓挑戰變成恐嚇。他質疑,針對基測而學習,本身就是扭曲,希望為政者能夠深思。



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發表於 2010年10月18日 00:46
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2010年10月2日

◈簡單又好喝的木瓜牛奶

最近 anita到市場時,幾乎在每個水果攤都可以看到木瓜的身影,
現在正值是木瓜的產季,所以要吃好吃的木瓜就要趁現在,
而且又便宜,我買的價格大約都是一顆20~25元,還有三顆50元的呢,
吃膩了,就打成果汁變化一下口味吧~

.木瓜牛奶
 材料:木瓜半個、牛奶二百西西、糖適量(可不加)
    喜歡濃綢一點的話,木瓜就多放一點,喜歡稀一點的,牛奶就多放一點
    依照個人喜好調整
 作法:木瓜去皮和子,切塊,將材料全放進果汁機裡打成果汁即可
 功效:木瓜含豐富的β—胡蘿蔔素和維他命C,β—胡蘿蔔素本身是強力抗氧化劑,
    能消除過多的自由基;在必要時它可以轉變成維他命A,
    保護皮膚和黏膜不被細菌、病毒侵襲;豐富的維他命C能強化免疫系統,
    增加抵抗力。水果中以木瓜、香瓜、草莓、芭樂含維他命C較多。
 *木瓜牛奶打好之後要馬上喝掉,否則會變苦,
  因為木瓜裡的蛋白酵素會分解牛奶的蛋白質而變成苦味。
 *anita在其他食譜有看過加布丁,或是用無糖豆漿代替牛奶(適合乳糖不耐症患者)
  anita都沒試過,有興趣的朋友可以試試看。



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發表於 2010年10月2日 15:05
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2010年9月26日

◈ KOU Cuisine手工果醬

老妹前陣子到峇里島去玩,回來時幫我帶了些伴手禮,
有我喜歡的雞蛋花耶~~  hohoho~~  ^^
.伴手禮一:KOU Cuisine手工果醬
 我在網路上查了一下,是在烏布小有名氣的一家店,
 2008年新開的,我上次去時還沒有啊...真是可惜... ><


.strawberry and banana jam
 草莓+香蕉果醬
 好特別的組合,不像市售的草莓醬偏甜,加了香蕉使得味道柔和很多,
 而且還有果粒耶,香蕉的果粒好可愛唷~
 貪心又貪吃的我,把吐司塗了滿滿的醬.... !



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發表於 2010年9月26日 19:39
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2010年9月22日

◈中秋節快樂

剛剛和公婆、小璽子到旁邊的小山丘走了一圈,邊散步邊賞月,
涼涼的微風徐徐吹來,又有皎潔的月亮陪伴著,一整個舒服!

雖然中秋節就快結束了,還是祝大家有個美好的夜晚~~  ^^     good night~


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發表於 2010年9月22日 21:51
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2010年9月22日

◈給豬頭璽的生日祝賀


天哪,小璽子你已經40歲了耶!
雖然外表看起來早就已經超越實際年紀,但還是讓人感到很驚訝~
不,應該是說:蛤? 小璽子你才40歲喔? 怎麼看不出來... @@

所以順便也來慶祝一下你的身體和心智的60歲大壽吧,咱們就來乾一杯吧!
恭禧你,身體未老先衰,永保赤子老人之心~



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發表於 2010年9月22日 00:48
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2010年9月17日

◈超大漢堡。超飽

我已經變不出什麼新早點了,問豬頭璽要吃什麼? 他總是說隨便,
把這惱人的問題丟給我...苦惱中...那就來嚐試做個美而美的早餐吧,
漢堡成員集合了~


把配料全夾在漢堡麵包裡,再加點蕃茄醬就完成囉!
不過這漢堡也太...太大了吧~@@"
雖然有點不好入口,但每一種食材又都想加一點...



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發表於 2010年9月17日 13:31
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2010年9月9日

◈小機車的畫作

 
.99.5.14 澳洲郵票
 這是我最喜歡的作品~          ps. 阿姨,第一張郵票是袋鼠啦,什麼貓咪... ="=


.99.3.19 金魚滿塘
.99.6.11 大嘴鳥
.99.7.2 非洲的色彩



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發表於 2010年9月9日 23:28
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