本部落公告
堺雅人真是迷人!演任何角色前,一定把相關資料書籍全部收集到手讀完,歸納出屬於自己的角色性格,然後自然地融入,現場活出角色的人生。堺雅人說他擁有司馬遼太郎的紀行全部,這話一說讓我也好想來讀司馬遼太郎!3/12在臉書寫字或許會更容易
朋友說,我記得妳當年信誓旦旦:學日文是為了想把更多日本作家和好看的日文書介紹給台灣人的。
我倒吸一口氣,直愣愣地望著她,半天說不出話來。眼前瞬間閃過15年的歲月飛逝。
那些曾經信誓旦旦過的學日文的動機論,早就被飛快的生活節奏給塵封在記憶的角落。我,徹底忘得一乾二淨。
總是輕易地就被半途殺出的新鮮事物給吸引住,然後便義無反顧往人煙稀少的小徑直奔而去。
總是想做太多事,總是只看到正前方、無暇回顧過去,最後卻忘了最初最想做的事。
一切的開始,明明是為了要完成那件最想做的事而開始的。
決定按下暫停鍵。
還給自己寫字的時間。還給自己看書的時間。還給自己看完書後想要分享的執行行動力,還給自己生活的從容。
中斷的迷路歲月,在這裡重新開始。
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伊吹有喜《四十九日のレシピ》
我想再見媽媽一面。我想告訴她我好喜歡她。而且如果可以,我有問題要問她。
這是只有她才能回答我的問題。
我們總是容易輕視親人的存在。因為一直都在,而忘了對方的重要,無論是感謝的心意,或是深深的愛意,總是不願輕易說出口,直到有一天對方消失了,一切都來不及了,才開始後悔。這個故事要說的便是「珍惜身邊重要的人」,這件看似簡單卻容易被所有人輕忽的事情。

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森見登美彦《企鵝公路(ペンギン・ハイウェイ)》
一開始,這本小說文字的簡潔度差點讓我認不出是森見登美彥,不過讀到少年主角的臭屁模樣和脫離現實的狂想時,森見的影子又一點一滴重組回來。總之,這本書告別了文謅謅的森見,讓我看見了相當清爽的森見登美彥。
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藏身秋田鄉下的星級料理「じん市」(JINICHI)
我花了一萬日圓吃傳說中的星級料理。而且不是在東京,是在秋田的角館鄉下。按照金牛座的務實個性來說,若不是一月才剛吃過採訪的五千日圓套餐,確實物有所值得讓人驚艷,我絕不會一擲千金,外帶呼朋引伴。
這家「じん市」的主廚高橋一行與他的得意作品,曾經上遍日本各大媒體,包括我所景仰的《CASA BRUTUS》等等,標榜的是將秋田鄉土食材藝術化、精品化,其運用食材創意的出神入化,不僅是在視覺上,味道也讓吃過的人在所難忘。日本媒體稱他為「秋田的Pierre Gagnaire」,Pierre Gagnaire是法國米其林三星名廚,與物理學者研發出近年當紅的分子料理法,號稱是以科學分析尋找出食物更美味的組合方法。
由於手藝驚人,2004年底高橋一行接受邀約,食客變金主,邀請他到東京銀座開店,在東京美食界受到高度注目。他也不負眾望,創作出許多膾炙人口的佳餚。但因兒子教育問題,與對家鄉的眷念,四年後高橋一行回到故鄉角館,在父親所經營的高橋旅館一樓重新開張,為紀念祖父甚一,取了同音「じん市」(JINICHI)作為店名。
如今這裡已經成為角館當地最美味的傳說。
許多老顧客與口耳相傳的新客人,不遠千里而來,雖然店內只有每人5千日圓起跳的套餐,而且不含飲料費,需要預約,仍然高朋滿座。


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最後的阿仁獵人~志茂田井樹《黃牙》


「マタギ(MATAGI)」是秋田獵人的方言說法。在秋田內陸縱貫鐵道的阿仁地區,是獵人的聚居地。志茂田井樹的《黃牙》寫的便是阿仁獵人的故事。我是在「マタギ資料館」中看見這本1980年得了直木賞的小說,順手便在「マタギの湯」溫泉旅館的土產區買下了它。
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高木直子《秋田‧內陸線大冒險》
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有川浩《植物圖鑑》
我喜歡吃山菜。看見有人端出山菜料理便兩眼發亮,開心得不得了。因為山菜,我愛上秋田和岩手,這兩縣素來都有「山菜寶庫」的美譽。為了跟山菜混得更熟,我不僅熟記各種山菜的日文名字,還愛纏著廚師和生態導覽員問東問西,無論是山菜們原本的素顏或是下鍋後的模樣,我都很熟。
也因此,當我看見有川浩這本《植物圖鑑》時可是驚豔到一個不行。沒錯,它居然是一本山菜愛情小說。換言之,又稱健康系羅曼史,其實就是加了植物知識的羅曼史小說,如果不是因為有川浩的文筆很流暢,以及「把帥哥撿回家當家庭煮夫」這個有趣的主梗,其實是很老套的故事。
女主角彩香說帥哥IZUKI料理注重原味,總是不會過度調味,加上菜色以山菜或蔬菜為主,吃了兩個月居然瘦了四公斤,而且以前覺得好吃的外面餐廳的菜,味道都變得過重、難以入口。光這個健康山菜的主力構成元素,應該就足以吸引大批女性讀者,忍不住想起而仿效吧!
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