首頁 »
2010/09/05

[高雄-新興]和民居酒屋 高雄店(大統262/大統五福店3F)


  自從日本連瑣餐廳和民居酒屋在高雄開店之後,已是相當熱門的用餐選擇之一。沒有事先訂位,想來吃看看,只能挑平常日,晚上跟假日,還蠻容易客滿需要排隊等候。還好喵兒因活動或值班時間都在六日,而有的補休假不少,挑了不會影響工作的平常休假,就能順便安排想吃的店家,同時也能避開人潮。

  不曉得裝潢上是否有加入色彩學的觀點?紅色除了讓人想到熱情外,還能聯想到食物。放眼看和民室內裝潢是以熱情的紅色搭配木製桌椅或隔間,部份沙發也是搭配紅色。


室內一角


室內一角

  日式餐廳感覺就會有點不一樣,服務人員遞上點單本後,會單腳跪下遞上溼紙巾。餐點選擇相當多,也讓人眼花撩亂,有:新鮮沙拉$120~$220、冷盤$70~$120、小菜$70~$120、海鮮$90~$240、刺身$180~$480、壽司$80~$240、鍋物$60~$240、卓上料理$140~$180、好吃燒$140~$180、鐵板$120~$180、起司$120~$180、披薩$160~$200、串燒$90~$260、天婦羅$200、麵$160~$200、石燒$180、和風甘味$90、飲料$60~$120、午餐定食$180~$260、日替$180、二人套餐$850~$1199、四人套餐$1799~$2299、下午茶組合$39~$159,點餐總金額加一成服務費。

  我們去的時間點剛好是下午茶時段,點了:壽喜燒定食$199(原價$240),飲料改訂芒果汁多收$10、豚平燒$140(下午茶應為$99)、帆立貝奶油燒$160、芒果冰砂$30,再加一成服務費。

  也算喵兒疏忽,當時沒有注意到店家收據多打金額,回來後好幾天準備寫文才發現同屬下午茶優惠的餐點,豚平燒所列的金額是錯誤的,理應為$99,再加一成服務費,等於我們白白多付了$45。有圖有真相,喵兒把下午茶價目表與帳單列示內容(時間確定為下午,且為再次加點後的帳單)圈註,因我們已經離開現場沒話說,請前去用餐者注意帳單列示內容與金額。


下午茶點價目表


帳單列示內容(此為己加點後)

  宅宅點的壽喜燒定食,有迷你沙拉、漬物、味噌湯、白飯與飲料,加$10補差額可以改點芒果汁。濃縮還原的芒果汁,味道濃郁,呈現半黏稠狀。


芒果汁

  迷你沙拉加的是胡麻醬,有點鹹味,不過因份量不多,整體而言算是清爽;漬物是小黃瓜,還算有脆度。  


迷你沙拉與漬物

  味噌湯與白飯是隨著壽喜燒定食一起端上來。宅宅選了牛肉,肉質部位挑選的還不錯,油脂瘦肉各半,吃起來帶點肥肉的甜味,稍微久煮,醬汁味道也能融入配菜裡。飯吃起覺得普通,味噌湯味道還不錯。


壽喜燒定食$199(下午茶優惠,原價$240)


近拍壽喜燒鍋


味噌湯

  喵兒在等自己點的那份餐點覺得有點久,加點了這份帆立貝奶油燒先充飢。當這份後來點的帆立貝奶油燒送上桌時,服務人員也發現有些不對勁,跟喵兒道歉後,先去廚房看餐點狀況。已去殼的帆立貝,一份有七粒,中間舖秀珍菇,加上奶油油煎,吃起來的味道相當香甜,還不錯,淋上檸檬汁後,又是另一種滋味。建議這道趁熱趕快吃,冷掉海鮮味就會跑出來,同時也會覺得口感油一點。


帆立貝奶油燒$160


帆立貝貝柱部份

  等宅宅吃了差不多,加點的也吃了一半,喵兒點的豚平燒仍沒有端上桌,服務人員再次跟喵兒道歉是廚房那邊漏單忘了做,過了一小段時間,終於端上桌。豚平燒包了高麗菜絲、起司、豬肉,端上桌已經先塗好醬,加上芥末醬與美乃滋,也灑上蔥花,給了兩把平底鏟,以便切割食用。豚平燒因醬料放的不少,顯得整體味道相當重,趁熱吃蠻好吃,起司味稍微被醬料的味道蓋掉。因喵兒餓,吃的還蠻快的,冷掉可能會覺得有些油,畢竟不是依自己喜好來放醬料多寡。


豚平燒$140(下午茶應為$99)


豚平燒剖面

  圓形的芒果冰砂,有點像是冰淇淋,口感還蠻細的,味道和芒果汁一致。


芒果冰砂$30

  整體而言,且不論廚房漏單、帳單列示內容有誤,把這些狀況都撇除,服務還算不錯,餐點也算蠻好吃!畢竟有收一成服務費,再加上我們前去用餐時,已經開了一段時間,不該狀況那麼多,進而也會影響再去用餐的意願。不過,也有可能是我們運氣太好,難得遇到狀況也不一定,只好請看此篇的版友,前去用餐時,多加留意與小心。

  店家資料:
  
和民居酒屋
  AM11:00-凌晨PM24:00
  07-2615901
  高雄市五福二路262號3樓(大統百貨五福店/大統262)
  http://www.watami.com.tw/


[高雄-前金]糖朝 高雄大立精品旗艦店(大立精品館B2)←上一篇 │首頁│ 下一篇→[高雄-左營]樂雅樂家庭餐廳Royal Host 左營高鐵店(彩虹市集4F)
本文引用網址: