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2008/06/26

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2008/06/24

花蓮黃頁精選餐廳-美兆廚房

美兆廚房詳細介紹

 





美兆廚房地址:花蓮市民國路89號

美兆廚房電話:(03)8321058

店家介紹

美兆廚房位於花蓮市自由街明義國小旁,有著寬敞舒適的用餐環境,以及多種家常小炒與堅持新鮮的創意菜色,精心研發出來的口味,是別處吃不到的。經營13年盛名遠播的美兆廚房能夠獲得肯定,全是老闆用心經營與對食材獨特堅持的成果,歡迎大家親自體驗美兆精心烹調的花蓮美食佳餚!

店家特色

砂鍋臭豆腐:融合七種食材,新鮮辣椒精心拌炒的麻辣醬汁,細嫩臭豆腐撲在雪菜、絞肉、鮮蝦上,加上柴魚提味,香辣好吃的臭豆腐,用砂鍋悶煮入味,是每桌必點美食。

酸菜白肉鍋:這道北方佳餚使用老母雞的骨頭加上螃蟹熬煮高湯,讓湯汁有清香鮮味卻沒有腥味,清脆的酸白菜加在湯裡,許多客人都會特地帶回去慢慢品嘗。
 
三寶排骨:使用苦瓜、冬瓜和大白菜加上粉蒸排骨,清淡滷汁中散發各種食材的美味。

三拼冷盤:讓人吃不膩的美兆醉雞加上港式臘味香腸及用豬肝製成的肝腸。



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