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2011/11/01

『龍潭食記』江浙小吃~乾麵真好吃


到了中午吃飯時間  同事Winnie上次吃完蔡媽咪之後
她極力推薦的一間小吃店   聽她唸唸不忘        
那麼地有魅力吸引力的店  也令我們很期待    
位於龍潭逸園裡 一家不太起眼的江浙小吃  



中午用餐時間還蠻多人的
就是一般的小吃店  座位不多

 菜單在牆上


 客倌~想吃什麼小菜自己夾嘿~


 醬料辣醬是一定要的囉

 小菜上桌啦牛肚、大腸、豬耳朵、豆干


和薑絲一起盛盤 蒜味油膏 很夠味


 粉腸處理的很乾淨  還以為是肝鏈肉
 這裡的小菜滷的很入味  好吃

 乾麵(小)$35
 乾麵一上桌令人咋舌  一碗簡單平凡到很普通不起眼的乾麵 
 看似油蔥拌麵 就不相信你有多好吃 
 

 簡單到連肉片都沒有  同事攪拌後  吃了一口  四個人頻頻拚命點頭
 一直在說好好吃(豎起大拇指起立敬禮)  人間美味啊  
 天兒ㄚ~你怎麼會那麼的Q那麼的彈牙好吃(抱歉我沒有誇大ㄛ)
 麵條柔軟卻又有彈性  每一口都是享受 
都令人珍惜 吃完意猶未盡 


  特地問店家麵是自己做的嗎 店家說龍潭市場買的 
 我想之所以會好吃在於燙麵時火候拿揑的很剛好 
  在過來就是調味 



蝦仁蒸餃$85


 鮮蝦仁搭配鮮肉包入內餡 蝦子鮮脆 
 嚐起還蠻真材實料的 麵皮沒有想像中那麼厚 



 大餛飩湯$55
 也是招牌之一   5 顆大餛飩 內餡飽滿

餛飩皮十分薄透、滑嫩  豬肉很新鮮 白菜也處理得很好、很脆 
沒有草臭味、不卡牙  配料還蠻多的 吃起來好鮮、好暖 


 四人一起share 一人平均$100初頭也很划算 一樣也吃的好滿足
 

江淅小吃
電話:03-470-4968
地址:龍潭鄉建林村民族路138號

關鍵字: 豆干 新鮮

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