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涼麵DIY》義式冷麵 南歐吹來一陣涼風
涼麵DIY》義式冷麵 南歐吹來一陣涼風
【聯合報/記者羅建怡/報導,記者陳再興/攝影】
義大利麵在台灣很普遍,但義式冷麵倒不多,其實冷麵更適合夏天。麵可先煮好,放入冰箱冰鎮,想吃時,拌入番茄醬汁和喜歡的食材就好,是簡易又有異國風的清涼美食。

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