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2015/01/13

台東美食推薦.享樂商號


台東市寶桑路近中華路口,偶爾可見一台可愛的"貝克蕾"黃色小廂型車,這裡就是享樂商號。

台東美食推薦.享樂商號

這幾年一直在鐵花村分享手作烘焙的"貝克蕾",在寶桑路的老街區,找到了可愛的老房子落腳,整個空間的氛圍營造都是掌櫃的一手包辦,店家也提供空間讓鐵花村的文創伙伴展售商品,所以這個分享快樂的地方就命名為"享樂商號"!

台東美食.享樂商號

到享樂商號來品味空間美學、看看文創小物及掌櫃的私房收藏,當然更值得享受的是貝克蕾的手工烘焙輕食!

享樂商號
營業時間:下午15:00-23:00[週四公休]
電話:089-331180
地址:台東市寶桑路188號


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2015/01/07

台東美食.一個人的產地餐桌.親山農園草莓冰

台東美食.一個人的產地餐桌.關山親山農園草莓冰


台東美食.一個人的產地餐桌.親山農園草莓冰台東美食.阿水工房風土節氣

認識親山農園是從關山推廣環鎮自行車道那一年開始,當時在環鎮車道旁的親山農園已經開始種草莓,開放採果的草莓園還得要彎腰才能採果,但以鮮果自製的草莓、桑椹、釋迦和百香果冰棒讓人讚不絕口。

台東美食-親山農園草莓冰台東美食-親山農園草莓冰

經過這幾年的努力經營,親山農園的草莓園改成了方便採果的高架式,園區也多了型男農夫自製的保特瓶環保裝置藝術,自行研究開發的草莓和桑椹冰淇淋更成了農園的明星主打商品。園主除了積極參與在地市集的行銷活動外,2014年更參與一個人的產地餐桌選拔,獲得"最具慢食發展潛力"獎項肯定,也為草莓冰淇淋更添光環!

台東美食.一個人的產地餐桌.親山農園草莓冰台東美食.一個人的產地餐桌.親山農園草莓冰

農曆年前正是草莓盛產的季節,到關山親山農園來,採草莓、拔蘿蔔、當然要再來一隻草莓冰淇淋!

關山親山農園
地址:台東縣關山鎮崁頂84-20號
             省道台九線334.5公里處招牌轉入約 1Km
             關山鎮自行車環鎮車道8km下坡段
電話:0935-712637 


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2014/08/17

台東美食. I DO 蜜糖吐司

台東市的寶桑路,以台東的舊地名命名,也是過去台東最繁華的街區,雖然有許多老店家仍舊提供著在地人所熟悉的好味道,也有許多新的業者進駐。逛逛寶桑路,緬懷過去的風華歲月,也來尋找各種美食滋味。

台東美食.蜜糖吐司

I DO 蜜糖吐司在寶桑路和福建路口,蘇天助素麵的對面街角,小女生會喜歡的粉色小店面,單一的甜點蜜糖吐司有很多口味選擇。

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2013/11/01

台東美食.春一枝新鮮水果手作冰棒

台東美食.春一枝新鮮水果手作冰棒

台東美食.春一枝新鮮水果手作冰棒
    春一枝的創辦人是一個台北人-李銘煌。喜歡旅行的他,四處尋找台灣土地的感動而到了東台灣,當造訪了台東鹿野高台時,深受鹿野山明水秀與純樸的吸引,因而讓他毅然決然落腳常住。但當他愛上鹿野土地的美時,卻也驚覺到當地農民正處於長期生活經濟來源的缺乏。

台東美食.春一枝新鮮水果手作冰棒台東美食.春一枝新鮮水果手作冰棒

    李銘煌說,鹿野農民在豐饒的土地上生產出許多的水果,有時生產過量,被不平等的低價收購,抑或過熟無法進入市場,只能棄置,造成辛勤的農民,水果耕作的成本血本無歸,而長期處於貧窮狀態。為了想要試著解決農民的經濟與就業問題,於是成立不以營利為主要目標的" 春一枝商行"。

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2012/06/02

台東小吃推薦.蘭嶼-阿泉伯海燕窩

台東小吃推薦.蘭嶼-阿泉伯海燕窩

台東小吃推薦.蘭嶼-阿泉伯海燕窩

夏天 蘭嶼的飛魚季和湛藍的海洋都是吸引人前往的主要誘因,雖然機票、船票很難訂,天候因素常常會打亂了行程,不過如果你順利到了島上旅遊,就一定不能錯過「阿泉伯海燕窩」!

阿泉伯海燕窩
地址:台東縣蘭嶼鄉椰油村17號
電話:089-732056


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2012/03/21

台東美食.甜點推薦 e豆養生薏仁

台東美食.甜點推薦 e豆養生薏仁

台東美食.甜點推薦 e豆養生薏仁

台東市新社三街,馬蘭國小旁社區公園的轉角,「e豆養生薏仁」是一家甜蜜蜜的幸福小店,簡單的養生甜品值得推薦!

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2012/01/26

台東美食推薦.鹿鳴溫泉酒店草莓塔

台東美食推薦.鹿鳴溫泉酒店草莓塔

台東縱谷鹿野地區最具規模的鹿鳴溫泉酒店,除了是休閒渡假的住宿選擇之外,宴客用餐或是享用下午茶都很值得推薦!
2011年鹿鳴酒店的婚宴料理獲得了台東縣府觀光婚禮婚宴競賽的第一名,2012年鹿鳴的土雞蛋布丁獲得了台東縣府十大特色美食的入選肯定,每天限量300個的布丁不只是網購的夢幻甜點,甜點師父每天做布丁更是做到手快抽筋。


↑ 同行的記者一身喜氣的紅衣是和草莓塔合影的最佳人選

其實除了土雞蛋布丁之外,鹿鳴溫泉酒店的草莓塔更是在地食材季節限量的逸品,採訪的這一天還是鹿鳴潘董事長特別要求才吃得到的呢!


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2011/12/25

台東美食.日暉國際渡假村之聖誕甜點及手工麵包

台東美食.日暉國際渡假村之聖誕甜點及手工麵包

池上日暉歡慶聖誕,有緣和鄭董伉儷一同享用美味的大餐和甜點,果然是花東縱谷地區具知名度的國際級渡假村,在地食材精心料理的美味讓人讚不絕口,年底縱谷花海盛開時歡迎前來渡假、享美食。

延伸閱讀:台東美食‧池上日暉國際渡假村
                    台東美食‧池上日暉之素食料理
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                    台東美食‧池上日暉國際渡假村得獎了
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2011/02/18

台東美食.「瑪悟拉嗨」手工巧克力

台東美食.「瑪悟拉嗨」手工巧克力

瑪悟啦嗨 Ma'olahay 是阿美族語「很喜歡」的意思,一個走過很多地方的年輕人,來到都蘭的第一個印象就是「很喜歡」。這個多才多藝、愛流浪愛體驗不同生活的年輕人,到了很喜歡的都蘭部落,就在此地開了家手作巧克力舖,小小的巧克力專櫃中的所有成品,都是年輕老闆親手製作的。

希望大家到都蘭新東糖廠來,體驗在地風情也來吃吃香濃的手作巧克力,更希望大家有空來和老闆聊聊天分享生活經驗。

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2010/08/07

台東消暑美味.綠意軒冰品



夏日消暑美味在台東最受歡迎的就是「綠意軒」冰品,豐富的用料、多樣的選擇,果汁、冷熱飲、水果、冰品還有鬆餅和土司,從午後到夜晚一直都是人聲鼎沸的。

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2010/02/18

台東美食.美農冰品

在台東鹿野高台是知名的旅遊景點,鄰近的美農社區其實也有高台地形,在美農高台最知名的就是美味好吃的冰品,多種口味的冰淇淋和冰棒幾十年來是台東人最甜蜜的印象。

美農冰品的冰淇淋和冰棒都是店家自製的,連脆餅甜筒都是自家烘烤,選用了在地食材、取用甘甜山泉水,美農冰品好吃是台東人共同認定的。

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2009/09/16

台東美食小吃.綠島冰獄


進入了秋涼的季節,東北季風吹起之後綠島的旅遊又開始呈現了不一樣的風情,早晚的溫差會比較、大海上的風浪也會比較強勁,領略不一樣的綠島之旅歡迎在秋天時到訪。
綠島的監獄文化是島上生活、歷史都不能少的一部份,在地的觀光旅遊業者也將之巧妙的做了商品化的表現:提供各樣紀念品的「大哥的故事」、最近開業的「冰獄」都是讓人印象深刻的代表!


讓我們銙在一起...吃冰,店門口的設計就很有監獄的意象,黑白色系加上鐵欄杆和石牆,即使是騎著機車環島,從南寮大街經過一定會去注意到這家店的!

入門前一定要在會客窗口留影,好吃、有趣的冰店老闆綽號「大頭」,從美工設計的背景為基礎再訪談當地民眾的監獄印象,自己親自設計打造了這麼特別的一家店面,他說想累積自己經營事業做生意的經驗值,開業近一年的時大受歡迎的「冰獄」成為了另一種讓人難忘的綠島印象!

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2009/08/15

台東美食.牛霸牛排複合餐飲



台東市 鐵花路往海邊方向,在中華路口前方約50公尺處,「牛霸牛排複合餐飲」是一家內行人所喜愛的平價牛排館。
套餐價格很經濟實惠,各式排餐的選擇很多樣,大眾化的口味也很不錯,附餐更會讓人有物超所值的好感!

台東部落格 8月份格友聚餐聯誼就選擇在 牛霸 品嚐美味,藉由美食聯絡情誼是最獲好評的方式,牛霸 的餐飲也讓大家都很滿意!

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2008/10/23

台東美食.鹿鳴溫泉酒店限量雞蛋布丁



台東嚴選食材,鹿鳴溫泉酒店的雞蛋布丁只要吃過一定會著迷的甜美滋味~


台東美味介紹,讓你垂涎三尺不負責 …  … 台東好吃導遊 小鍾



鹿鳴溫泉酒店的西點主廚選用鹿野在地健康有機自然的土雞蛋,搭配附近新鮮的初鹿鮮乳,手工製作的土雞蛋布丁讓品嚐過的老饕都讚不絕口!


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