首頁 »
2011/09/04

池上鄉休閒農業體驗.碗公餐+米珍珠奶茶

池上鄉休閒農業體驗.碗公餐+米珍珠奶茶

100年9月起 農委會推動「發現花東 農遊尋寶趣」活動,台東縣池上鄉農會也準備了一系列的體驗活動和農村美食歡迎大家,在此搶先介紹池上之美。

延伸閱讀:台東活動美食.池上好米收冬祭「碗公飯」
                    台東美食.池上 稻米原鄉館 大碗公飯
                    台東美食.關山米國學校大碗公飯

台東美食‧台東小吃‧台東素食‧台東民宿‧台東旅遊‧花東自助旅遊‧花東旅遊景點‧台東原住民文化‧知本溫泉泡湯‧金針 山賞花行程‧旅遊導覽‧租車旅遊‧台東在地活動諮詢 ~ 全方位花東旅遊導覽 ~ 0915-978-201 台東達客族‧小鍾 



↑ 農村體驗~礱穀、擂茶和米畫,大朋友和小朋友都玩得很開心。

↑ 平日在池上農會的觀光休閒米廠 ( 客家文化園區旁 ) 就可以體驗礱穀,每人150元的費用,拿到一公斤花布裝的新穀,在專家的指導下以傳統農家的土礱親自碾米,可以完成600g的白米或是800g的糙米。

↑ 池上除了有出名的好米之外,放山雞也是農會和鄉公所掛保證的,歡迎向池上農會預約訂購。

↑ 在地農村美食特別推薦:稻米原鄉館的大碗公餐,花布包裹著傳統的菜色,在用餐的同時體驗過去農家的田間生活文化。

↑ 餐後甜點是池上米製作的米苔目,香Q滑溜再搭上黑糖水最是對味, 想要自己動手製作也可以透過農會預約農家體驗。

↑ 最後介紹全國獨一無二的米珍珠奶茶,以池上好米加上地瓜粉熬煮的珍珠QQ,為了保有食材的特色而以小塊方型顆粒呈現,加入香甜的奶茶真的和正牌珍奶一樣好喝。
如果喜歡還可以訂購特製米珍珠,每包半斤裝200元,都是新鮮現煮後以冷凍宅配的,食用之前只要入滾水汆燙退冰即可,不過因為是天然食材不加防腐劑所作,因此要趁鮮品嚐喔!

延伸閱讀:台東活動美食.池上好米收冬祭「碗公飯」
                    台東美食.池上 稻米原鄉館 大碗公飯
                    台東美食.關山米國學校大碗公飯


台東美食‧台東小吃‧台東素食‧台東民宿‧台東旅遊‧花東自助旅遊‧花東旅遊景點‧台東原住民文化‧知本溫泉泡湯‧金針 山賞花行程‧旅遊導覽‧租車旅遊‧台東在地活動諮詢 ~ 全方位花東旅遊導覽 ~ 0915-978-201 台東達客族‧小鍾 



台東美食-蘭嶼-漁夫小棧←上一篇 │首頁│ 下一篇→台東美食.綠島.朝日黑潮美食
本文引用網址: