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2010/05/12

台東美食-阿官火鍋專家

台東市 中山路與中正路轉角,很有特色的一東白色建築,小小的庭院中有高高的大樹,夜晚點起燈時更有一番浪漫的氣氛,「阿官火鍋」在台東以獨特美味的湯頭飄香了好幾年,一到假日更是一位難求的。



有連鎖店的品質、台東人的經營熱忱,還有多種湯底的搭配選擇、免費的餐後冰淇淋,阿官火鍋能滿足台東人的心和胃才能在台東屹立多年。

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↑ 雪花牛肉鍋,特價優惠中,份量和美味不打折當然要把握優惠享受。



↑ 主湯底是天天新鮮燉煮的港式高湯,另外可以自選搭配其他湯底一鍋兩吃,這天挑的是南洋咖哩湯底,香濃微辣在微涼的夜裡會讓整個胃都暖了起來。



↑ 豐富的蔬菜配料,其中丸子是手工自製的,建議可以再加點不同口味的手工丸子或是竹桶手打魚漿都很新鮮美味。



↑ 份量十足、油脂分布均勻的雪花牛肉,汆燙時間不要太久才能保持肉質的鮮嫩。




↑ 夜涼如水的時節最適合和三五好友一起吃火鍋,吃喝之間不及記錄美食照片,僅提供 MENU 參考,有機會請用你自己的舌尖味蕾去體會。

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