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December 27, 2014

今年又一亮點。銅錵日式涮涮鍋

今年好幸運
亮點都在年底出現(灑花)
聖誕節前夕,和P姊約了吃飯交換禮物
辦了一個兩個人的小尾牙
既然是尾牙,當然要吃好一點~

丟了兩家讓她選
最後是銅錵勝出
不得不說~
P姊選的好啊(比讚)


會知道銅錵要謝謝Irene的網友XD
想不到要吃什麼時
問了Irene:有沒有類似橘色的火鍋可以推薦啊
她說:有網友推薦我吃銅錵啊~

我們就這麼去了~
網路上銅錵的文章很少
第一頁的第一篇是試吃XD
難免會讓人有點緊張
但我們不怕苦不怕難
說走就走~

銅錵位置民生社區一帶(是吧)
對我來說,那一帶不是一般的生活圈
還擔心店內應該人不多
沒想到一進店
雖然是一間間的包廂隔開
但聽的出人聲鼎沸
平日的晚上客人也真是不少啊~


兩個人也有包廂
我們被帶到小圓桌
其實是:每一組客人都是分開區塊用餐的
空間舒適寬敞
用餐沒有負擔


菜單
單點的部份我就沒拍了
肉類的主餐有這些可以選擇
價位從780~1280
素食的話就只要680元!!
和自然風的等級差不多
但環境更好一些啊~


海鮮的部份
從1380至3950~
看照片上,應該是極品海鮮套餐最符合我們的需求!!


點了兩個主餐後,還有前菜可以選擇
P姊選的是生菜莎拉
雖然看起來很一般
但醬調的很好~
清爽又夠味,雖然全是菜(不然咧?)但也是讓人忍不住一口接一口!!


芝麻豆腐
也好吃,但因為對生菜莎拉的期望較低,相對的反差比較大
芝麻豆腐的驚豔度就少了很多,是我不好!都怪我~


招待的雞肉串
老實說沒有預期的情況下吃到雞肉串
真的很感動
微鹹微酸的口味,爽脆的青蔥
味道不錯~不過比起味道,心意更讓人感動啊!!


我們點了兩份套餐
菜盤當然也是兩人份
除了青菜、菇類以外
火鍋料是紀文的~
種類不多,但都精緻


銅錵的桌邊服務超級好
適時的服務,適時的留給客人空間
連火鍋煮的都好美麗啊XD
(我偏頗了吧XD)


牛小排
油花好美,一上桌就忍不住的驚呼~


厚度也感人
約莫0.2cm的厚度
輕燙兩下,入口的牛肉香氣、溫潤口感(對,我用溫潤去形容牛肉了XD)
都非常感人

好吃到我又默默的轉了兩圈
好怕吃完飯後會吐,因為一直轉圈好累的啊(恩?)


海鮮套餐
1380的價格
有蝦、蟹、蛤蜊~


另一面還有多種魚片及大干貝!
看的我心花都開了這是~
魚片有好多種,有常見的雕魚、午仔魚(紅色的那個魚我有點忘了)


從頭到尾都不用自己動手處理海鮮
蝦是剝好的,干貝甜美、最特別的是沒特別拍到的魚
小姐說是鱈魚,口感與味道都好~
吃了又默默的轉了兩圈~太開心啊!!

玉米與火鍋料也好吃
玉米甜,插著竹棍也方便吃
貼心的小地方無處不在啊~


吃吃喝喝到最後
服務的小姐又默默出現
端了一盤準備最後的重頭戲!!


要煮雜炊啦!!
一樣的黃銅鍋大火煮
一鍋的精華全煮進粥裡不說~


連剛才的蟹都為我們備好
一同煮成粥!

看到這蟹黃我都要掉淚了(哭點太低??)
這也不是我們剝的
全是小姐為我們備好的啊~~~~


搭的醬菜


完美的ending~

海味精華全完融合
味道是恰到好處
不鹹不膩
最後還逼P姊讓我打包回家給猴子先生(比讚)

意猶未盡
雖然想再吃一些,但也真的好飽
好東西也想和老公一起分站啊(P姊:又不是我老公XD)


餐後水果


手工布丁
布丁有氣孔,看的出手工感
原本也沒對他們的甜點有期待
但不得不說這布丁還真是好吃
濃醇的奶香與蛋香,甜度適中
甜點的定義就是要讓人吃了有忍不住微笑
這布丁的美好收尾,有做到!!


杏仁豆腐
可能橘色的杏仁豆腐印象太強烈
銅錵的相較之下就一般般
好吃,也是QQ的杏仁豆腐
不過沒有太大的驚喜~


這餐吃的貴
但物有所值!!
食材是好的
服務貼心全面不過頭~
空間、環境都讓人喜歡~

偶一為之的聚會
我覺得很值得~


我們貼心的小姐還遞上的她的名片
因為素顏不方便拍照(笑)
不過服務好感人,就算不拍照,妳的微笑還是在我心裡啊(手比愛心)

很喜歡的一間餐廳
推薦給喜歡火鍋的朋友
我自己也在想明年猴子先生生日
要帶他一起去再次感受銅錵的美好~

再次謝謝推薦的Irene,還有陪我吃好料的P姊~

銅錵日式涮涮鍋
105台北市松山區光復北路208號
2717-2038


西門町旺角石頭火鍋。我愛石頭火鍋啊←上一篇 │首頁│ 下一篇→傳說中好熱門的。好食多