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September 18, 2017

模擬獵物80:10:10的貓生食

 

貓生食的餵食原則是提供80%無骨肉+10%骨頭+10%肝臟;或是80%無骨肉+10%骨頭+5%肝臟+5%其他分泌腺體內臟。肝臟是比較容易取得的內臟,所以如果只能買到肝臟,那就用10%的肝臟就好。能買到其他的內臟當然更好。


在貓生食的定義中,不會分泌腺體的內臟被歸類為肉,會分泌腺體的內臟才算內臟。

不會分泌腺體而被歸類為肉的有:心、胗、舌頭、氣管、草胃(草食動物第四個胃的胃壁,例如牛肚)

會分泌腺體的內臟有:肝、腎、脾、腦、甲狀腺、胰臟和睪丸


胃和腸不要餵,因為寄生蟲大多居住於此。

我所翻譯的貓科營養有骨食譜和皮爾森有骨食譜,都是依照80:10:10的原則;我在臉書加入的四個國外貓狗生食不公開社團(如下),也是依此原則。
Cat Completely Raw and Proud (CAT Crap)
Raw Food Diets for Dogs and Cats (Prey Model Raw)
RFU-Raw Feeding University
The Raw Feeding Community
 
遵照80:10:10的原則,再加上變化肉類,提供至少三種不同的蛋白質,基本上就是營養完整均衡的食物。如果你的貓不願意啃骨頭,那就使用依照此原則比例調配的生食食譜製作肉泥,這種食譜通常會加一些保養品,例如魚油、維他命E、維他命B、牛磺酸和含有碘的鹽。
 
如果你的貓願意啃生骨頭,基本上只要補充魚油、碘和綜合維他命B就夠了。上列餵生肉的臉書社團都只有補充魚油和碘,但我覺得綜合維他命B也要補充一下,因為肉的維他命B1含量大多沒有到達NRC的建議用量。根據NRC的建議,一隻貓的B1每日建議量是0.33mg,這是針對一隻約9磅的貓(約4.08公斤)每天攝取250千卡(大卡)計算所得。一隻貓每日約吃下4到5盎司(110-140公克)的生肉。但是我根據一篇文章提供的不同肉和內臟的維他命B1含量,用excel計算出來後(下表),發現大多數的肉維他命B1的含量沒有到達NRC的建議用量,即0.33mg,所以我餵帶骨肉的貓也會補充綜合維他命B。
 
不同食物的維他命B1含量    
食物 維他命B1 mg /每盎司(28公克) 平均mg/每克 mg/每100克
雞肝, 生 0.086 0.00307 0.30714
雞心, 生 0.043 0.00154 0.15357
雞, 深色肉, 生 0.022 0.00079 0.07857
雞, 淺色肉, 生 0.019 0.00068 0.06786
火雞肝, 生 0.058 0.00207 0.20714
火雞, 深色肉, 生 0.018 0.00064 0.06429
豬里肌, 生 0.28 0.01000 1.00000
豬肝, 生 0.08 0.00286 0.28571
牛心, 生 0.067 0.00239 0.23929
生肝, 生 0.053 0.00189 0.18929
蛋黃, 生 0.05 0.00179 0.17857
鮭魚, 野生, 生 0.064 0.00229 0.22857
粉紅鮭, 生 0.023 0.00082 0.08214
紅鮭, 生 0.051 0.00182 0.18214
粉紅鮭, 罐頭 0.008 0.00029 0.02857
大西洋鱈魚 0.022 0.00079 0.07857
大西洋鯖魚 0.05 0.00179 0.17857
兔子, 生 0.028 0.00100 0.10000
鴨子, 生 0.102 0.00364 0.36429
鴨肝, 生 0.159 0.00568 0.56786
鵪鶉, 肉, 生 0.02 0.00071 0.07143
資料來源美國農業部資料庫(USDA) 
 
每2.27公斤的肉補充25毫克(mg)的B群,就可以達到NRC的建議用量,如下表:
不同食物的維他命B1含量          
食物 維他命B1 mg /每一盎司(28公克) 平均mg/每克 mg/2.27公斤 補充25mg 補充25mg後每克的B1含量(mg) mg/100克
雞肝, 生 0.086 0.00307 6.97214 31.97214 0.01408 1.40846
雞心, 生 0.043 0.00154 3.48607 28.48607 0.01255 1.25489
雞, 深色肉, 生 0.022 0.00079 1.78357 26.78357 0.01180 1.17989
雞, 淺色肉, 生 0.019 0.00068 1.54036 26.54036 0.01169 1.16918
火雞肝, 生 0.058 0.00207 4.70214 29.70214 0.01308 1.30846
火雞, 深色肉, 生 0.018 0.00064 1.45929 26.45929 0.01166 1.16561
豬里肌, 生 0.28 0.01000 22.70000 47.70000 0.02101 2.10132
豬肝, 生 0.08 0.00286 6.48571 31.48571 0.01387 1.38704
牛心, 生 0.067 0.00239 5.43179 30.43179 0.01341 1.34061
生肝, 生 0.053 0.00189 4.29679 29.29679 0.01291 1.29061
蛋黃, 生 0.05 0.00179 4.05357 29.05357 0.01280 1.27989
鮭魚, 野生, 生 0.064 0.00229 5.18857 30.18857 0.01330 1.32989
粉紅鮭, 生 0.023 0.00082 1.86464 26.86464 0.01183 1.18346
紅鮭, 生 0.051 0.00182 4.13464 29.13464 0.01283 1.28346
粉紅鮭, 罐頭 0.008 0.00029 0.64857 25.64857 0.01130 1.12989
大西洋鱈魚 0.022 0.00079 1.78357 26.78357 0.01180 1.17989
大西洋鯖魚 0.05 0.00179 4.05357 29.05357 0.01280 1.27989
兔子, 生 0.028 0.00100 2.27000 27.27000 0.01201 1.20132
鴨子, 生 0.102 0.00364 8.26929 33.26929 0.01466 1.46561
鴨肝, 生 0.159 0.00568 12.89036 37.89036 0.01669 1.66918
鵪鶉, 肉, 生 0.02 0.00071 1.62143 26.62143 0.01173 1.17275
資料來源美國農業部資料庫(USDA)
 
以此比例補充後會高於NRC建議量,不過維他命B是水溶性,超出身體需要的量會從尿液排出,應該不需要擔心補充過量會出現問題。補充是因為當維他命B1缺乏時,身體會出現神經症狀、心跳不正常以及腸胃道症狀。
 
我有三隻貓願意啃生骨頭,我就以貓科營養的食材會基準餵食,但是我會把四顆生雞蛋打散後,補充魚油、兩顆碘和綜合維他命B。每天淋一些加了營養品的蛋液在他們的食物上。魚油是三貓一天合吃一顆;碘我是買下以這罐。
 
 
購買連結:https://tw.iherb.com/pr/Now-Foods-Kelp-Green-Superfood-250-Veggie-Caps/15892
 
 
為何補充碘以及補充的量,請參考以下文章:http://blog.sina.com.tw/fabulous/article.php?pbgid=3388&entryid=645370
 
回到80:10:10或是80:10:5:5的比例,這是以貓的獵物老鼠和兔子為基準而計算出來的,如下表:
 
  小鼠 佔小鼠體重百分比 大鼠 佔大鼠體重百分比 兔子 佔兔子體重百分比
體重(克) 21.80 100 278.00 100 1901.00 100
腦(毫克) 713.20 3.27 2300.0 0.83 14360.00 0.76
甲狀腺(毫克) 1.00 0 32.00 0.01 160.00 0.01
腎上腺(毫克) 9.50 0.04 149.00 0.05 240.00 0.01
心(毫克) 122.00 0.56 1610.00 0.58 28450.00 1.5
肝(毫克) 944.00 4.33 9310.00 3.35 66110 3.48
眼睛(毫克) 75.00 0.34 296.00 0.11 4590.00 0.24
腎臟(毫克) 265.00 1.22 3030.00 1.09 19290.00 1.01
肺(毫克) 240.80 1.10 2290.00 0.82 43790.00 2.30
胃&腸(毫克) 1630.00 7.48 2020.00 2.53 195000.00 10.26
骨頭(毫克) 1066.00 4.89 13100.00 4.71 181000.00 9.52
以上合計(毫克) 5066.50 23.24 39137.00 14.08 552990.00 29.09
其他(肉、皮、血液、毛等)(克) 15.73 76.76 238.90 85.94 1348.00 70.91
 
資料來源:http://web.archive.org/web/20021026162643/http://www.serve.com/BatonRouge/nutrition/tissue_percentage_of_common_prey.htm
 
老鼠的英文有兩個單字,一個是mouse,另一個是rat,前者體型比較小,所以我才翻譯成小鼠和大鼠。
 
如果你要餵貓吃生食,請務必遵循80:10:10或是80:10:5:5的原則餵食,否則不但會傷害貓的身體健康,而且會引起更多仇視生食者出現。如果你沒有依此原則餵生食,基本上我不認為你具備批評生食的資格。就好像你從來沒有去過一家餐廳吃飯,你可以寫評論批評那家餐廳嗎?這是常識,乖。
 
 


貓生食食譜中的碘含量(鹽)(2017/12/25更新&修改)←上一篇 │首頁│ 下一篇→如果你自創食譜做貓食