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January 28, 2012

精彩火鍋真精彩


記者會完畢,又和好友們小聚喝了下午茶,東扯西聊,肚子也餓了,直接殺去聽說食材非常豐富的精彩火鍋來飽食一頓。

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看啊…這些菜都看些來很好吃,打著現代藍光的台子,好想趕快吃啊…

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在我來之前,就打定主意要吃蒙古滋養鍋了,只見上來一鍋白濃的湯頭,光是看就很補。

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菜單很簡單明瞭,就是一卡兩面,上頭有各式鍋底,喜愛哪款選哪款,方便極了,我很怕那種要點菜點半天的店,在這裏,你只要告知需要什麼鍋底,其他食材全自取。

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我下次來吃法式黑蕈鍋好了。

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點好鍋底,趕緊來探查一下環境和食材配置,首先就讓我看見非常想喝的可口可樂,這樣放誰不想喝,想拍廣告一樣,一定是透心涼的。

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這一櫃,喜歡甚冰的朋友就會喜歡啦。

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可口可樂、雪碧、芬達…

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店裏的現榨新鮮果汁很夠意思,我喝了那香瓜汁,連果肉都喝得到,相當實在。

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苦瓜

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鵪鶉蛋

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丸子類

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嘿…我就愛玩這個,花枝漿丸,自己拿自己下到鍋裏。

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這是媽媽私房菜的牛肉丸

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這個相當好吃,菠菜丸,甜甜香香,口感極佳。

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大條粉絲

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台子擺不完,台上再擺,乾貨類,有豬皮、豆皮、油條…

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淡菜、貝類組…

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上面是竹蟶,下面是旭蟹,會不會太大方,給一整隻。

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鮮蝦、蛤蠣

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哇…一整櫃的可口可樂,口味多,隨你挑。

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天啊…這麼多海鮮,我每種只能拿一點點,先嚐鮮,喜歡吃再多拿。

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所以我都每取一個,覺得口味不錯,再拿,這裏的火鍋料多到吃很多次也吃不全。

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蔬菜相當重要,不能只吃肉。

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我們下午5點到,這個時間是黃道吉時,菜剛剛上來,最新鮮,人潮還沒湧入,還在上班。

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看這香菇,想整盤取走。

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麻辣鍋最愛的油條

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肉類現切,請現場服務人員幫你,我們要吃牛和豬。

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肉品從冷涷櫃取出,現切,新鮮又好看。

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看啊,排好隊的雪花牛。

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我都想生吞了

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兩個人吃三盤,不夠再切。

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全場參觀一周就花了好久時間,我餓了。68種溫補型藥材、老母雞、大骨,一起煮後48小時的蒙古滋養鍋,終於要開場了。

湯頭很濃郁,搭著肉片吃,不油膩,吃著吃著,隔壁桌傳來扁魚味,好香喔!害我心裏又改變主意,下次要吃扁魚鍋,哈哈哈…

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首先一定要可口可樂乾杯的啦,一人一瓶,祝新年快樂。我們這次人少,如果一群朋友來,一起乾杯那才是過癮啊!乾……

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吃著聊著,往旁邊桌看,他們是G8耶,哇哈哈…我們是G7。

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我就是等著吃這一隻旭蟹,味濃香甜,超級美味。

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飯後,我連水果都吃不下。

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冰淇淋有四種品牌,Häagen - Dazs、明治、卡比索、小美,我也吃不下。

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飯後也逛一下,有熱炒耶,我也沒肚子吃。

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場內明亮乾淨,疑…生菜我也沒吃。

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最後,發現好玩的,有鯛魚燒耶,為了要看表演,我們2人點一隻,只要拿桌上的夾子來就可以了。

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鯛魚要被燒了

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調和過的奶油麵粉、紅豆泥、麻糬,放在鯛魚的肚子裏。

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然後只要坐在位子上等,鯛魚就會游過來。


請看海豚表演吃魚

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我們硬是吃了4個鐘頭,原本是限2個鐘頭的用餐時間,如果沒有客滿,餐廳會讓你慢慢食用,直到撐到不行,MOMO百貨都打烊了,我們才滿足、緩慢地移動到公車站,準備回家。

我很愛吃火鍋,火鍋店也吃得很多家,這間精彩火鍋,我會選擇再去,一樣還是下午5點,三五好友嗑牙去,這樣可以坐久吃久聊久,很盡興。店裏乾淨明亮又寛敞,不會有壓迫感,店長和服務生服務都很親切。菜色多樣,不會吃到沒東西吃,是吃不完,下次還會再來。吃火鍋就是要喝可口可樂,絕妙組合,不搭不行,水果、甜點更是多得不像話。

所以啊,我說精彩火鍋真精彩,下次再揪朋友去。

精彩火鍋
台北南京店(MOMO百貨3F)
電話: 02-66003099 (張店長)
地址: 台北市南京東路三段337號3樓


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