2008/07/09

在家吃美國牛



自從去漢來飯店吃過美味的美國牛大餐
回到家裏就想著也要自己來試試看
Costco買的美國牛肉等級雖然跟飯店裏的菲力差很多
馬鈴薯也不是那種漂亮的進口食材
但,還是能學個樣子啦!



先把蒜末、培根末炒得有點焦香帶脆
放在煎過的馬鈴薯厚片上面
老鼠自己又再加了些比薩起司
送進烤箱烘烤
利用這段時間,正好來煎牛肉
沒有超大、高溫的鐵板
在家裏還是可以做出還不錯的一餐喔!


關鍵字: 進口

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